English

Türk lokumu İngilizlerin ağzını tatlandırıyor

Türkiye’nin geleneksel ürünleri ve lezzetleri giderek dünya pazar­larında yaygınlaşıyor. AA muhabi­rinin Türkiye İstatistik Kurumu ve­rilerinden derlediği bilgilere göre, Osmanlı’nın en tatlı miraslarından olan lokum da 5 kıtaya ihraç edi­liyor. Türkiye yılın 8 aylık döne­minde 15 milyon 751 bin 195 do­larlık lokum ihraç etti.

Türkiye’nin bu dönemde en fazla lokum sattığı ülke Birleşik Krallık oldu. Söz konusu dönemde bu ül­keye 520 tonu aşkın lokum ihraç edilirken, elde edilen gelir 1 milyon 572 bin 800 dolar olarak kayıtlara geçti.

Kadın girişimci Zeynep Turudi, Türkiye’de İngilizlerin damak zev­kine göre ürettiği lokumları bu ülkedeki tüketicilere sevdiren iş kadınlarından biri oldu. “Truede Lokumları”nın kurucusu olan Tu­rudi, AA muhabirine, İngiltere’de yetiştiğini ve bilgisayar mühendisi olduğunu, Japonya’dan bu ülkeye teknoloji ürünleri getirip satmayı düşünürken, lokum pazarına yönel­diğini söyledi.

Turudi, “İngiliz pazarında do­ğal, gerçek Türk lokumunun eksik­liği vardı. İngiltere’deki lokumların jelatin türü üretildiğini ve vejetar­yenlere uygun olmadığını görünce bu alana yöneldim.” dedi.

Türkiye’de İngilizlerin damak tadına hitap edecek doğru üreti­ciyi bulmak için 2 yıla yakın araş­tırma yaptığını anlatan Turudi, şöyle konuştu:“İngilizler lokumu biliyorlar hatta yıl başında bir­birlerine lokum hediye ediyorlar. Bizim lokumumuzun tadı, onların alışık olduğu tattan farklı. İngiliz­ler değişik lezzetleri ve çeşitleri se­viyor ama daha çok güllü lokumu tercih ediyor. Güllü lokumlarımı­zın içine Isparta’da olduğu gibi gül yaprakları koyuyoruz. Her şey doğal. Ürünlerimiz doğal ürünler reyonunda yer alıyor, tüketiciler rahatlıkla satın alıyor. Tüm lokum­larımızın rengi ve aromaları çiçek özünden yapılıyor.”

Sadece Türk lokumunu pazarla­madıklarını, aynı zamanda lokum kutularında ebru sanatı ve İznik deseni gibi Türk kültürüne ait mo­tiflere yer vererek, bunu da tanıt­tıklarını ifade eden Turudi, “Bu­gün İngiltere’de birçok markette ürünlerimiz satışa sunulurken, Londra’daki dünyaca ünlü British Museum’da da lokumlarımız tüke­ticiyle buluşuyor.” diye konuştu. İngiltere’de elde ettikleri başarının ardından diğer ülkelere de lokum satmaya başladıklarını vurgulayan Turudi, aralarında ABD, Kanada, Avustralya, Birleşik Arap Emirlik­leri, Katar, Almanya ve Fransa’nın da bulunduğu 15 ülkeye ihracat ger­çekleştirdiklerini kaydetti.

Turudi, eski ABD Başkanı Barack Obama’nın görevdeyken genç ve başarılı girişimcilere yönelik baş­lattığı ve 33 ülkeden birer temsilci­nin katıldığı programa İngiltere’yi temsilen kendisini de davet ettiğini ifade etti.

Olay Gazetesi'ni takip edin

Facebook Twitter

Son haberler

Enflasyon yükselişe geçti

İngiltere Merkez Bankası faizler için Brexit durumunun netleşmesini bekliyor

Parlamento’ya ait dilekçe websitesi aşırı ilgiden ‘çöktü’

Britanya hükümeti ve parla­mentosunun topluma açık dilekçe platformu olan Petitions bölümü, 21 Mart Perşembe günü öğle saat­lerinde Brexit’in durdurulmasını ta­lep eden vatandaşların yoğun akını sebebiyle çöktü. Başbakan Theresa May’e, Birleşik Krallığın AB’den çık­masını sağlayacak Article 50’i ger­çekleştirmemesi üzerine talepte bulunan dilekçeler, çok kısa sürede bir milyonu geçerek rekor kırdı.

Theresa May, Brexit’in 30 Haziran’a ertelenmesini talep etti Theresa May, Brexit’in 30 Haziran’a ertelenmesini talep etti

İngiltere Başbakanı Theresa May, Çarşamba günü AB Konseyi Başkanı Donald Tusk’a yazdığı mektupta Brexit’in 30 Haziran’a ertelenmesini istedi.

Milletvekillerine güvenlik uyarısı Milletvekillerine güvenlik uyarısı

Başbakan Theresa May’in mil­letvekillerini “Brexit sürecini tı­kamakla” suçlamasının ardından, Avam Kamarasının Başkan Yardım­cısı Lindsay Hoyle de milletvekille­rine “Parlamento binasından yalnız ayrılmamaları” uyarısı yaptı.

Portsmouth’taki anma törenine ücretsiz ulaşım

Londra’da faaliyet gösteren çatı örgütü Çanakkale Anma Plat­formu, 18 Mart Şehitler Günü ve­silesiyle Portsmouth’da düzenle­necek törene vatandaşlarımızın ücretsiz ulaşımını sağlamak ama­cıyla bir otobüs kaldıracağını bil­dirdi.

Avrupa anlaşmasız Brexit’e hazırlanıyor

Avrupa Parlamentosu (AP), İngiltere’nin birlikten anlaşma­sız ayrılığına hazırlık kapsamında seyahat, ulaşım, sosyal güvenlik, eğitim ve balıkçılık alanlarına yö­nelik tedbirleri içeren tasarılara onay verdi.

Can Dündar bu pazar DAY MER’de

DAY MER’in düzenlediği “Otoriter Yönetim Altında Medya” toplantısında Gazeteci Can Dündar, Deniz Yücel ve Ethical Journalism Network’tan Aiden White konuşacak. DAY MER’den yapılan açıklamada, 17 Mart Pazar saat 16’da “22 Moorfield Road Tottenham N17 6PY” adresindeki Londra Toplum Merkezi’nde (DAY MER) yapılacak söyleşiye bütün toplum davet edildi.

Hackney’de evleri boş olan ev sahipleri çifte vergi ödeyecek

Geçtiğimiz ay Hackney Town Hall tarafından onaylanan bir ka­rara göre, bölgede evleri boş olan ev sahipleri mülkeri için iki kat co­uncil tax bill ödeyecek.

Ülkenin en kritik haftası

Başbakan Theresa May’in Brexit anlaşması, bugün parlamentoda oy­lamaya sunulacak.

Avrupa anlaşmasız Brexit’e hazırlanıyor

Avrupa Parlamentosu (AP), İngiltere’nin birlikten anlaşma­sız ayrılığına hazırlık kapsamında seyahat, ulaşım, sosyal güvenlik, eğitim ve balıkçılık alanlarına yö­nelik tedbirleri içeren tasarılara onay verdi.

İngiltere’de ev fiyatlarında sürpriz artış

İngiltere genelindeki ev fiyatla­rının şubat ayında oldukça sürpriz bir artış gerçekleştirdiği açıklandı.

Brexit kararı tıkandı

Anlaşmasız çıkılsın mı — Süre uzatılsın mı — İkinci referandum yapılsın mı?

“Öldür Beni Sevgilim” Londra’da vizyonda

Merakla beklenen ‘Öldür Beni Sevgilim’ filmi Londra’da da viz­yona girdi.

Shape of Light: Fotoğraf sanatının 100 senesi

Tarihte ilk kez, Tate Modern’in kat­kılarıyla fotoğraf sanatı ve soyut sanat (abstract art) arasındaki ilişki ve pay­laşılan dinamiklere yönelik bir sergi sanatseverlerle buluşuyor.

Çocuklarda Sevginin Koruyuculuğu

Çocuklarımızın yaşı kaç olursa ol­sun biz anne babaların ilgi ve sevgi­sine olan ihtiyacı bitmez.

‘Göbeklitepe’ insanlık tarihinin sırasını değiştirdi

İnsanlık tarihini baştan yazdı­ran keşif Göbeklitepe, dünyanın en önemli antik tapınaklarının arasında geliyor.

Köşe Yazarları

Tüm köşe yazarlarını oku
Designed by: Olay Gazeter