English

Sağlıklı düşünce için Sağlıklı Beslen!

Öykü Uman 19 Mayıs 2017

Vücutta fizyolojik olaylar sonucu üretilen serbest radikallerin(kanser hücrelerini besleyen toksik maddeler) artışı ve antioksidan sistemler tarafından temizlenmesindeki yetersizliğin yol açtığı oksidasyon hasarı, beyin sağlığını tehdit eden hastalıkların etyolojisinde de yer alır.

Merkezi sinir sistemi, aslında serbest radikalleri çok önemli ayarlamalarda kullanır. Bunların başında kan akımı, kan basıncı, vücut kütlesi ve ağrı kontrolü gelmektedir. Ancak serbest radikallerin antioksidanlar ile arasındaki hassas denge bozulduğunda, oksidatif stres yükü vücudu tehdit etmeye başlar.

Oksidatif stres, yaşla birlikte artmakta ve yaşlanmayla ortaya çıkan nörodejeneratif hastalıkların gelişimini de kolaylaştırmaktadır. Alzheimer, Parkinson gibi iyi tanımlanmış hastalıkların yanında, Pick, Huntington, amyotrofik lateral skleoz (ALS) gibi hastalıkların etyolojileri ve tedavileri üzerine çalışmaların sürdüğü pek çok hastalıkta, oksidatif stres suçlanmaktadır. Beslenme bir ihtiyaçtır ve ancak yeterli ve dengeli yapılmış bir beslenme sağlıklı yaşam ve yaşlanmada en önemli desteğimiz olacaktır.

Beslenmede seçiciliğin önemi, henüz daha anne karnındaki süreçte başlar. Besinler; daha biz, biz değilken, anne ve babalarımızın genlerinde geçici veya kalıcı ifade değişiklikleri yapar. Daha sonra anne karnında ve doğum sonrası emzirme döneminde, hem annemiz, hem bizim gen ifadelerimizi değiştirmeye devam eder. Annenin gebeliği sırasındaki beslenmesi ya da çocukluk dönemindeki beslenme şeklimiz, yalnızca ileriki yıllardaki beyin işlevlerini etkilemekle kalmayıp doğacak çocukların – diğer sağlık unsurlarıyla birlikte- bilişsel potansiyelini ve mental sağlığını da etkilemektedir.

Yaşamımızı uzun bir yol gibi düşündüğümüzde, yolun en başında ne kadar güçlü olduğumuz hayatımızın sonraki dönemindeki dayanıklılığımızı etkiler. Besinlerin, kısa/uzun dönem bilişsel ve duygusal davranışlarımızı değiştiren nöral plastisiteyi ve nöronal işlevi düzenlediklerine ilişkin kanıtlar artmaktadır ve hatta bu konu “nutritional neuroscience” denilen yeni ve çok önemli bir bilim dalının da konusu olmuştur.

Kimileri buna yaşlanma dese de, bilim bu değişiklikleri; oksidatif stres, enerji metabolizmasında bozulma, stres yanıtında bozulma, disfonksiyonel protein birikimi, DNA hasarı ve enflamasyonun kümulasyonu şeklinde adlandırmaktadır. Üstelik her bir bozulma, domino taşları misali, bir diğer bozulmayı tetikler ve mevcut bozulmaları daha da ağırlaştırır. Böylelikle yaşlanmayla ilişkilendirilmiş pek çok hastalıkla savaşmak zorunda kalırız.

Biyokimyasal bulgularınıza ( serum vitamin-mineral, insulin, tiroid vb.) ve sosyal hayatınıza uygun bir beslenme programı ile yeterli ve dengeli beslenerek bağışıklık sisteminizi güçlendirmek mümkün!

Diyetisyen Öykü UMAN

42 Harley Stret- LONDRA

Yazarımıza info@umannutrition.co.uk adresinden ulaşabilirsiniz.

Bilgi: Köşe yazısı ve içeriğinden yazarın kendisi sorumludur. İzinsiz, kaynak gösterilmeden kullanılamaz.

Diğer Yazılar

tüm yazıları

Olay Gazetesi'ni takip edin

Facebook Twitter

Son haberler

Yılda 300 bin yeni konut yapılacak Yılda 300 bin yeni konut yapılacak

Maliye Bakanı Philip Hammond, çarşamba günü gerçekleştireceği 2017 Sonbahar Bütçesi’nde, hüküme­tin yılda 300 bin yeni konut yapma planlarını açıklayacağını söyledi.

180 milyon çocuğun geleceği ebeveynlerine göre daha karanlık 180 milyon çocuğun geleceği ebeveynlerine göre daha karanlık

Birleşmiş Milletler Çocuklara Yardım Fonu (UNICEF), küresel öl­çekteki ilerlemeye rağmen dünya genelinde 180 milyon çocuğun ge­leceğinin ebeveynlerine göre daha karanlık olacağı uyarısında bu­lundu. UNICEF, “20 Kasım Dünya Çocuk Hakları Günü” dolayısıyla bir analiz yayımladı.

‘Sürücüsüz araçlar 2021’de yollarda olacak’ ‘Sürücüsüz araçlar 2021’de yollarda olacak’

Hükümet tarafından yapılan yeni planlar doğrultusunda, sü­rücüsüz araçların dört yıl içinde Birleşik Krallık yollarına çıkması bekleniyor.

‘Kalp hastalıkları riski köpek sahiplerinde daha az’ ‘Kalp hastalıkları riski köpek sahiplerinde daha az’

İsveç’te 3.4 milyon kişiyi kap­sayan çok kapsamlı bir araştırma yapıldı. Araştırma, köpek sahip­lerinin kalp ve damar hastalık­larından ölme riskinin daha az olduğunu ortaya koydu.

Brexit AB’li işçi sayısını azaltmaya devam ediyor Brexit AB’li işçi sayısını azaltmaya devam ediyor

Geçen yıl yapılan Brexit refe­randumundan bu yana, Avrupa Birliği ülkelerinden gelen işçiler Birleşik Krallık’ta işe girmekten vazgeçmeye başladı. Bu nedenle, ülke genelindeki şirketlerin uygun eleman bulma konusunda karşı­laştığı sorunlar git gide büyümeye devam ediyor.

‘Yurt dışında yaşamak zorunda kalan hiç bir vatandaşımız yalnız değil’

Aksaray Belediye Başkanı Haluk Şahin Yazgı, Avrupalı Türk Demokratlar Birliği İngiltere Bölgesi (UETD UK) tarafından hazırlanan halk buluşmaları programlarına katılmak üzere gittiği İngiltere’de 3 farklı kentte Aksaraylı vatandaşlarla buluştu.

Avrupa Birliği’nden Brexit için acil durum planı Avrupa Birliği’nden Brexit için acil durum planı

Avrupa Birliği ile Birleşik Kral­lık arasındaki Brexit müzakerele­rinin altıncı turu da somut sonuç olmadan sona ererken, AB’nin Bre­xit Başmüzakerecisi Michel Bar­nier, müzakerelerin başarısızlıkla sonuçlanması ihtimaline karşı bir acil durum planı üzerinde çalıştık­larını söyledi.

10 Kasım – Ata’mızı Minnet ve Saygıyla Anıyoruz 10 Kasım – Ata’mızı Minnet ve Saygıyla Anıyoruz

Cumhuriyetimizin kurucusu Ulu Önder Mustafa Kemal Atatürk’ü ebediyete intikal edişinin 79. yıldönümünde minnet ve saygıyla anıyoruz.

Brexit AB’li işçi sayısını azaltmaya devam ediyor

Geçen yıl yapılan Brexit refe­randumundan bu yana, Avrupa Birliği ülkelerinden gelen işçiler Birleşik Krallık’ta işe girmekten vazgeçmeye başladı. Bu nedenle, ülke genelindeki şirketlerin uygun eleman bulma konusunda karşı­laştığı sorunlar git gide büyümeye devam ediyor.

‘Yurt dışında yaşamak zorunda kalan hiç bir vatandaşımız yalnız değil’

Aksaray Belediye Başkanı Haluk Şahin Yazgı, Avrupalı Türk Demokratlar Birliği İngiltere Bölgesi (UETD UK) tarafından hazırlanan halk buluşmaları programlarına katılmak üzere gittiği İngiltere’de 3 farklı kentte Aksaraylı vatandaşlarla buluştu.

Brexit için altıncı tur süreci başladı

Birleşik Krallık’ın Avrupa Birliği’nden ayrılmasına ilişkin müza­kerelerin 6. turu Belçika’nın başkenti Brüksel’de başladı. Heyetler arası görüşmelerin iki gün süreceği Brüksel’deki müzakereleri, AB Komisyonu Brexit Başmüzakere­cisi Michel Barnier ve Brexit Bakanı David Davis himayelerindeki teknik ekipler sürdürüyor.

Avrupa Birliği’nden Brexit için acil durum planı

Avrupa Birliği ile Birleşik Kral­lık arasındaki Brexit müzakerele­rinin altıncı turu da somut sonuç olmadan sona ererken, AB’nin Bre­xit Başmüzakerecisi Michel Bar­nier, müzakerelerin başarısızlıkla sonuçlanması ihtimaline karşı bir acil durum planı üzerinde çalıştık­larını söyledi.

Özlem Çelik, İngiliz Operada sahne alacak

Londra’da ‘English National Opera’ ile ‘Formations’ adı altında sahnelene­cek ‘Mad King Suibhne’ Operasında Türk klarnet sanatçısı Özlem Çelik sahne alacak.

Stand-Up’çı Padi̇şah Torunu: Türkçe bi̇lmedi̇ği̇m i̇çi̇n utanıyorum!

Osmanlı padişahı 5. Mehmet Reşat’ın soyundan gelen Nazım Ziyaeddin Nazım Osmanoğlu, stand-up gösterisi için İstanbul’a geldi. “Türkçe bilmediğim için utanıyorum” dedi.

Onur Uz: West End ve Broadway bi̇rleşi̇rse: Motown Müzi̇kali̇

Eğer siz de bir Londra West End müzikalleri kültürü aşığıysanız, size büyük bir haberimiz var. New York’un Broadway’i ve Londra’nın West End’inin yaratıcılığı, görsel şahaneliği ve kısaca ‘deneyimi’ için çok uzağa bakmanıza gerek yok desek, ne derdiniz?

Aşk en güzel kusuruymuş hayatın!

Başrollerini Elçin Sangu, Barış Arduç ve Cengiz Bozkurt’un pay­laştığı romantik komedi sinema filmi ‘Mutluluk Zamanı’ Londra’da sinema izleyicisiyle buluştu.

KKTC’ni̇n 34. Kuruluş Yıl Dönümü Kutlandı

Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti’nin (KKTC) 34’üncü kuruluş yıl dönümü dolayısıyla KKTC’nin Londra Temsilcisi Büyükelçi Zehra Başaran’ın ev sahipliğinde Hyatt Regency Churchill Hotel’de, resepsiyon düzenlendi.

İstanbul Meets London İki̇nci̇ Kez Açıldı

Londra’da yaşayan moda ve sanat danışmanı Zeynep Ober`in himayeleri, Devrim Karabulut`un organizatörlüğü ve Gülce İlken`in sanat danışmanlığında düzenlenen sergi 5th Base Gallery`de açıldı.

Türki̇ye Turi̇zmi̇ Bi̇r Atılım Dönemi̇ne Gi̇rmi̇şti̇r

Dünya Turizm Fuarı’na (WTM) katılan Numan Kurtulmuş, Türkiye’nin turizm hedefleriyle ilgili bilgi verdi. Kurtulmuş, “Geçtiğimiz
15 yıllık süre içerisinde turizm ile ilgili alt yapı çalışmalarını çok büyük oranda tamamlamış olan bir ülkeyiz.” dedi.

Çevre Saki̇nleri̇; Gece Kulübü Deği̇l Ev İsti̇yoruz

Waterloo’da mahalle sakinleri bölgeye yapılması planlanan müzikli restoran projesine karşı ayaklandı ancak günün sonunda gülen karşı taraf oldu. Lambeth Council, İsveçli müzisyenin gece kulübü projesine yeşil ışık yaktı.

Designed by: Olay Gazeter