English

Sağlıklı düşünce için Sağlıklı Beslen!

Öykü Uman 19 Mayıs 2017

Vücutta fizyolojik olaylar sonucu üretilen serbest radikallerin(kanser hücrelerini besleyen toksik maddeler) artışı ve antioksidan sistemler tarafından temizlenmesindeki yetersizliğin yol açtığı oksidasyon hasarı, beyin sağlığını tehdit eden hastalıkların etyolojisinde de yer alır.

Merkezi sinir sistemi, aslında serbest radikalleri çok önemli ayarlamalarda kullanır. Bunların başında kan akımı, kan basıncı, vücut kütlesi ve ağrı kontrolü gelmektedir. Ancak serbest radikallerin antioksidanlar ile arasındaki hassas denge bozulduğunda, oksidatif stres yükü vücudu tehdit etmeye başlar.

Oksidatif stres, yaşla birlikte artmakta ve yaşlanmayla ortaya çıkan nörodejeneratif hastalıkların gelişimini de kolaylaştırmaktadır. Alzheimer, Parkinson gibi iyi tanımlanmış hastalıkların yanında, Pick, Huntington, amyotrofik lateral skleoz (ALS) gibi hastalıkların etyolojileri ve tedavileri üzerine çalışmaların sürdüğü pek çok hastalıkta, oksidatif stres suçlanmaktadır. Beslenme bir ihtiyaçtır ve ancak yeterli ve dengeli yapılmış bir beslenme sağlıklı yaşam ve yaşlanmada en önemli desteğimiz olacaktır.

Beslenmede seçiciliğin önemi, henüz daha anne karnındaki süreçte başlar. Besinler; daha biz, biz değilken, anne ve babalarımızın genlerinde geçici veya kalıcı ifade değişiklikleri yapar. Daha sonra anne karnında ve doğum sonrası emzirme döneminde, hem annemiz, hem bizim gen ifadelerimizi değiştirmeye devam eder. Annenin gebeliği sırasındaki beslenmesi ya da çocukluk dönemindeki beslenme şeklimiz, yalnızca ileriki yıllardaki beyin işlevlerini etkilemekle kalmayıp doğacak çocukların – diğer sağlık unsurlarıyla birlikte- bilişsel potansiyelini ve mental sağlığını da etkilemektedir.

Yaşamımızı uzun bir yol gibi düşündüğümüzde, yolun en başında ne kadar güçlü olduğumuz hayatımızın sonraki dönemindeki dayanıklılığımızı etkiler. Besinlerin, kısa/uzun dönem bilişsel ve duygusal davranışlarımızı değiştiren nöral plastisiteyi ve nöronal işlevi düzenlediklerine ilişkin kanıtlar artmaktadır ve hatta bu konu “nutritional neuroscience” denilen yeni ve çok önemli bir bilim dalının da konusu olmuştur.

Kimileri buna yaşlanma dese de, bilim bu değişiklikleri; oksidatif stres, enerji metabolizmasında bozulma, stres yanıtında bozulma, disfonksiyonel protein birikimi, DNA hasarı ve enflamasyonun kümulasyonu şeklinde adlandırmaktadır. Üstelik her bir bozulma, domino taşları misali, bir diğer bozulmayı tetikler ve mevcut bozulmaları daha da ağırlaştırır. Böylelikle yaşlanmayla ilişkilendirilmiş pek çok hastalıkla savaşmak zorunda kalırız.

Biyokimyasal bulgularınıza ( serum vitamin-mineral, insulin, tiroid vb.) ve sosyal hayatınıza uygun bir beslenme programı ile yeterli ve dengeli beslenerek bağışıklık sisteminizi güçlendirmek mümkün!

Diyetisyen Öykü UMAN

42 Harley Stret- LONDRA

Yazarımıza info@umannutrition.co.uk adresinden ulaşabilirsiniz.

Bilgi: Köşe yazısı ve içeriğinden yazarın kendisi sorumludur. İzinsiz, kaynak gösterilmeden kullanılamaz.

Diğer Yazılar

tüm yazıları

Olay Gazetesi'ni takip edin

Facebook Twitter

Son haberler

Horlamak Alzheimer hastalığının işareti Horlamak Alzheimer hastalığının işareti

Yapılan yeni bir araştırmada, şiddetli horlamanın Alzheimer hastalığıyla bağlantılı olduğu sonucuna ulaşıldı.

Kamu borçlanması beklenenden fazla oldu Kamu borçlanması beklenenden fazla oldu

Birleşik Krallık’ta kamu sektörü net borçlanması haziran ayında beklentilerin üzerinde oldu.

Emeklilik yaşını yükseltme planları erkene alındı Emeklilik yaşını yükseltme planları erkene alındı

Geçen hafta hükümet tarafından yapılan açıklamada, emeklilik yaşını 68’e yükseltme planlarının erkene alındığı belirtildi.

İngiltere nüfusu yaşlanmaya devam ediyor İngiltere nüfusu yaşlanmaya devam ediyor

Ulusal İstatistik Ofisi (ONS)verilerine göre, ülkenin nüfusu geçen yıl 65 milyon 648 bin 54’e ulaşarak tarihindeki en yüksek seviyeye çıktı.

‘İki eğitimciye işlerinin iade edilmesini ve bir an önce serbest bırakılarak tedavi altına alınmalarını talep ediyoruz’

Britanya Parlamentosu Alevi Sekretaryası, konuyla ilgili olarak geçtiğimiz perşembe günü milletvekili Joan Ryan’ın katılımıyla bit basın toplantısı düzenledi.

Kredi almak zorlaşacak Kredi almak zorlaşacak

İngiltere Merkez Bankası diğer bankalardan aşırı borçlanmaya karşı tedbir almalarını istiyor.

Brexit müzakere öncelikleri açıklandı Brexit müzakere öncelikleri açıklandı

Avrupa Birliği (AB) Komisyonunun Brexit Başmüzakerecisi Michel Barnier, AB Komisyonuüyelerinin haftalık toplantısının ardından basına açıklamada bulundu.Barnier,

Select Group’un sahibi Türk iş adamı Markafoni’yi satın aldı

İngiltere’deki Select Group’un sahibi Cafer Mahiroğlu Türkiye’nin e.ticaret devlerinden Markafoni’yi satın aldı.

Kredi almak zorlaşacak

İngiltere Merkez Bankası diğer bankalardan aşırı borçlanmaya karşı tedbir almalarını istiyor.

Brexit müzakere öncelikleri açıklandı

Avrupa Birliği (AB) Komisyonunun Brexit Başmüzakerecisi Michel Barnier, AB Komisyonuüyelerinin haftalık toplantısının ardından basına açıklamada bulundu.Barnier,

100 binden fazla kişiye İrlanda pasaportu verildi

Birleşik Krallık’ın Brexit kararı almasından bu yana İrlanda pasaportu için yapılan başvuruların yüzde 50 arttığı bildirildi.

Konut fiyatlarındaki aylık düşüş sürüyor

Birleşik Krallık’taki ev fiyatları haziran ayında yüzde 1 oranında düşüş gösterdi. Ev fiyatları aylık verilere göre ocak ayından bu yana görülen en büyük seviyede düştü.

Füreya Karakteriyle Hafızalara Kazınan Yeldan Londra’da

İngiltere Kadın Platformu Sohbet Kulübü’nün bu seferki konuğu dizioyuncusu Neslihan Yeldan olacak Londra’da kadınlara yönelik

Evini Sanat Galerisine Dönüştürdü

Ressam, hikayeci, grafiker ve koleksiyoner Veysel Yıldırım,yıllardır biriktirdiği eserlerini sergilemek için evini galeriye çevirerek ziyaretçilere açtı.

Londra bu konsere hazırlanıyor

Londra’da yaşayan Türkiye ve Kıbrıs kökenli topluma yönelik rock & caz konser ve festivallerinden hatırladığımız 3 deneyimli müzisyenden oluşan Legacy II Galaxy ilk konserini 16 Temmuz Pazar akşamı verecek.

Sümer erek Tuvali Mayalamak Sergisini Açtı

Londra’da ressam,heykeltıraş ve enstalasyon sanatçısı kimliğinin yanı sıra sayısız projelere imza atan Sümer Erek’ingeçen yıl başlattığı proje kapsamında gerçekleştirdiği son enstalasyon sergisi ‘Tuvali Mayalamak’sanat severle buluştu.

Sokaklar Gökkuşağı Renklerine Büründü

Onur Yürüyüşü, her yıl Haziran ayının sonlarında Dünya genelinde kutlanan ve Stonewall ayaklanmasının yıl dönümünde gerçekleştirilen,LGBTİ bireyler ve LGBTİ bireylere destek veren kişilerin katılımıyla gerçekleşen bir dizi etkinlikler ve törenlerin bütünüdür.

Göztepe FC London Futbol Akademisi Yaz Tatiline Girdi

Yaz tatiline girdi. Türkiye’de 14 yıl aradan sonra Süper Lig’e çıkan Göztepe’nin bünyesindeki ‘Göztepe FC London Futbol Akademisi’ yaz tatiline girdi.

Müze Ev

Ressam, hikayeci, grafiker ve koleksiyoner Veysel Yıldırım, yıllardır biriktirdiği eserlerini sergilemek için evini galeriye çevirerek ziyaretçilere açtı. Veysel babaolarak da tanınan sanatçı on yıldır büyük bir emekle sürdürdüğü ve özlemini duyduğu çalışmasını tamamladıktan sonra hem bir sanatgalerisi ve hem de bir müzeye kavuşmuş oldu.1985`ten beri Londra`da bulunan Dersim doğumlu, 57 yaşındaki Yıldırım`ın çalışmaları Google map’e kabul edilmiş.

Demokrasi Ve Milli Birlik Günü Coşkuyla Kutlandı

FETÖ tarafından gerçekleştirilen kalkışmanın millet tarafından önlenmesinin bayramı olarak kutlanan “Demokrasi veMilli Birlik Günü” Doğu Londra’da kutlandı.

Designed by: Emre Caglar