Vitamin ve gıda takviyelerinin çoğu zaman para israfından başka bir şey olmadığı hatta bazen sağlığa zarar da verebileceği bildirildi.
Almanya’ da magnezyum ihtiva eden takviyelerin incelendiği araştırmada test edilen 42 üründen 27’ sinde günlük ihtiyacın çok üzerinde magnezyum bulunduğu ortaya çıktı.Alman Risk Değerlendirme Enstitüsü (Bundesinstitut für Risikobewertung=BfR) günde en fazla 250 mg magnezyum alınmasını doğru buluyor ama gıda takviyelerinin çoğunda bunun çok üzerinde magnezyum var.
Gıda takviyeleri tablet, draje, kapsül, şurup gibi ilaç formalarında satılmakla beraber, yiyecek kategorisinde kabul edildiklerinden bunlar için herhangi günlük en fazla alınabilecek miktar bildirimi yapılmıyor ve bu da çeşitli mineral ve vitaminlerin aşırı dozda alınmalarına yol açıyor.
Kaynak: www.morgenpost.de