Lifli gıdalarla beslenerek zayıflamaya çalışanların bir kısmının kilo verememe nedenleri tespit edildi. University of Copenhagen, Denmark’da gerçekleştirilen bir araştırmaya göre, kilo vermede bağırsak bakterilerinin türü ve bunların oranı büyük önem taşıyor.
International Journal of Obesity’ de yayınlanan araştırma liften zengin diyetin herkeste kilo vermeye faydalı olmadığını ortaya koydu.
Araştırmacılar, fazla kilolu 62 kişinin dışkılarında Prevotella ve Bacteroides sınıfı bakterilerin oranını (P/B) belirledikten sonra bunları rastgele iki gruba ayırdılar. Bir gruba 26 hafta süreyle liften ve tam tahıllardan zengin New Nordic Diet (NND) bir gruba ise Average Danish Diet (ADD) verildi. PB oranı yüksek olanlarda liften zengin NND uygulananların ADD uygulananlara göre 3.15 kilo fazla yağ kaybettikleri belirlendi. Buna karşılık P/B oranı düşük olanlarda her iki diyet de herhangi bir yağ kaybı sağlamadılar.
Bu sonuçlar, insanların diyetlere bağırsak bakterilerinin kompozisyonuna göre cevap verdiklerini, liften zengin bir diyetin herkeste kilo vermeyi sağlamadığını gösteriyor.
Araştırma sonucunda, bağırsak mikrobiyotasının hastalıklardan korunmada ve sağlıklı yaşamada ne kadar önemli olduğu bir kere daha gösterildi.
Sağlıklı bir mikrobiyotaya sahip olmanın temel şartı ise anne sütünden başlayarak sağlıklı beslenmek ve bunun için de işlenmiş un ve şeker, trans yağlar yani hazır gıdalardan kesinlikle uzak durmaktır.
Kaynak:
http://nexs.ku.dk/english/ news/2017/your-stools-reveal-whether-you-can-lose-weight/