English

Sağlıklı zayıflayın !

Acıbadem Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Fakültesi, Beslenme ve Diyetetik Bölümü Başkanı Prof. Dr. Murat Baş ile sağlıklı kilo verme, doğru beslenme programları, zayıflama ve şok diyetlerin metabolizmaya etkileri üzerine konuştuk.

En sağlıklı şekilde kilo nasıl verilir?

Kilo verme süreci; kişinin yaşına, boyuna, kilosuna, yaşam tarzına, fiziksel aktivite düzeyine, varsa hastalık durumuna göre, kişiye özel düzenlenmelidir. İdeal olan haftada en fazla 1 kilogram olacak şekilde günlük enerji alım miktarının belirlenmesidir. Kısa vadede kilo kaybı genellikle kas ve su kaybı ile sonuçlanır. Tartıya çıkan kişi kilo verdiğini düşünebilir, ancak vücut yağ miktarı azalmadığı sürece o kişi gerçek anlamda zayıflamış olmayacaktır. Metabolik bir sorunu olmayan herkes sağlıklı bir beslenme programı ile rahatlıkla kilo verebilir. Ancak bilimsel çalışmalar kilo veren kişilerin sadece yüzde 20’sinin verdikleri kiloyu koruyabildiklerine işaret ediyor.

Başarısızlığın nedeni; kişilerin sadece kilo verme odaklı olmaları ve yaşam tarzı değişikliğini yapmamalarından kaynaklanıyor. Kilo verdikten sonra, eski alışkanlıklarına dönen herkes, yeniden kilo almaya mahkumdur. Amaç sadece kilolardan kurtulmak değil; hem sağlığımızı bozmadan ideal ağırlığımıza kavuşmak, hem de kaybettiğimiz ağırlığı yerine eklememek için sağlıklı beslenme alışkanlıklarını yaşam tarzı haline dönüştürmektir.

Şok diyetlerin metabolizmamıza etkileri nelerdir?

Şok diyetlerin hemen hepsi agresif tedavi seçeneği olarak planlanmıştır. Kişiler diyete başladıklarında hızla kilo verirler, ancak kaybedilen genellikle su ve kas yoğunluğudur. Ayrıca enerji (kalori) değeri düşük olan bu diyetleri uygulayan kişiler en fazla 1 yıl içinde verdikleri kilonun hepsini ya da daha fazlasını geri alırlar. Kısa sürede fazla miktarda kilo verme ve sonrasında verilen kiloları hızla geri alma “yo yo” olarak adlandırılır. Buradan çıkan sonuç şudur: Eğer yaptığınız şok bir diyet ise; diyet yapmak sizi şişmanlatır.

Çok düşük kalorili diyetlerin uzun süre devam etmesi, kişinin dinlenme anında harcadığı enerji olan bazal metabolizma hızını geriye dönüşsüz olarak yüzde 17-21 oranlarında azaltabilir. Zaten kilo verildikçe bazal metabolizma düşer. Bunu şöyle açıklayabiliriz.

Büyük bir bedeni çalıştırmak için metabolizma daha fazla enerji tüketir. Ancak beden küçüldükçe, metabolizma için daha az enerji gerekecektir.

Sağlıklı beslenme programları mutlaka egzersiz ile desteklenmeli midir?

Sağlıklı beslenme ve düzenli egzersiz hem vücut ağırlığının kontrolü hem de hastalıkların riskini azaltmak için en etkili yaşam tarzı değişikliğidir. Birçoğumuz fiziksel aktivite denildiğinde, ölürcesine koşmayı ya da bir spor salonunda ağırlıkların altında ezildiğimizi düşünürüz. Oysa, formda kalmak için her gün ağır fiziksel egzersizler yapmak zorunda değiliz. Aksine birçok araştırma, koşmak yerine, hızlı bir tempoyla yürümenin yağ yakmak için daha iyi olduğunu vurgular. Uzmanlar günlük en az 30 dakika olacak şekilde orta şiddette egzersiz yapmanın, fiziksel aktivitenin nimetlerinden faydalanmak için yeterli olduğu görüşündeler. Bu nedenle haftada en az 150 dakikalık düzenli egzersiz sağlıklı yaşamın bir parçasıdır.

(www.trenderamagazine.com)

Olay Gazetesi'ni takip edin

Facebook Twitter

Son haberler

Londra’da çocuklarla sağlıklı iletişim ve sağlıklı beslenmenin yolları anlatılacak

Psikolog Özden Bayraktar ile Diyetisyen Öykü Uman tarafından düzenlenecek seminerde iki uzman katılımcıları, çocuklarıyla iletişim kurma ve sağlıklı beslenme konularında bilgilendirecek.

NHS’teki doktor ve hemşire eksikliği korkutucu düzeyde NHS’teki doktor ve hemşire eksikliği korkutucu düzeyde

İngiltere genelindeki NHS kuru­luşlarını kapsayan personel eksikli­ğinin, resmi verilere göre yaklaşık olarak 100,000 civarında olduğu be­lirlendi.

‘Enflasyon hedefine iki yıldan önce ulaşmak zor’ ‘Enflasyon hedefine iki yıldan önce ulaşmak zor’

İngiltere Merkez Bankası Baş­kanı (BoE) Mark Carney, enflas­yonun gelecek üç yıllık dönemin son yılında Banka’nın hedefi olan yüzde 2 seviyesine çekilebilece­ğini söyledi.

Yeni araştırma; Depresyon ilaçları tedavide işe yarıyor Yeni araştırma; Depresyon ilaçları tedavide işe yarıyor

Biliminsanları, çok kapsamlı bir araştırmanın ardından tıbbın en büyük tartışmaların dan birine son verdiklerini ve antidepresan ilaçların gerçekten işe yaradığı sonucuna vardıklarını açıkladı.

Cinayetin faillerini bulun

Barking’de öldürülen üniversite öğrencisi Hasan Özcan’ın (19) acılı babası Abdullah Özcan (43), katille­rin bir an önce bulunmasını ve he­sap sorulmasını isteyerek “Kimsenin ocağına bizimkisi gibi ateş düşmesin” dedi. Acılı aile toplumu bugün (cuma) saat 14’de Barking Town Hall’da yetki­lileri protesto etmeye çağırdı.

‘Council tax’ artışları yolda ‘Council tax’ artışları yolda

İngiltere genelinde milyonlarca aile, nisan ayında yürürlüğe girmesi beklenen, 100 sterlin ve üzeri ‘co­uncil tax’ artışları ile karşı karşıya. Local Government Information Unit (LGIU) tarafından yapılan araş­tırmaya göre, belediyelerin yüzde 95’i nisan ayında ‘council tax’ üc­retlerini yüzde 6’ya varan oranlarda arttıracak.

Bir sosyal hak daha tırpanlandı; Ev kredisi faiz desteği kalkıyor

Dar gelirli ve işsizlere “ev kredisi” faizi desteği 5 Nisan’da son buluyor. “Department for Work & Pensions”tan yapılan açıklamaya göre bu sosyal yardımı alanların ev­lerini kaybetmemek için bir an önce “ev kredisi” faizlerini ödeyebilmek için çözüm bulmaları istendi.

Ev fiyatları iki ay üst üste düşüş gösterdi Ev fiyatları iki ay üst üste düşüş gösterdi

Birleşik Krallık’taki ev fiyat­ları geçen ay, enflasyon nede­niyle oluşan etkilerin devam et­mesiyle beklenmedik bir şekilde düştü ve yıllık fiyat artışlarının son yıllarda görülen en düşük se­viyelerden birine gerilemesine neden oldu.

Cinayetin faillerini bulun

Barking’de öldürülen üniversite öğrencisi Hasan Özcan’ın (19) acılı babası Abdullah Özcan (43), katille­rin bir an önce bulunmasını ve he­sap sorulmasını isteyerek “Kimsenin ocağına bizimkisi gibi ateş düşmesin” dedi. Acılı aile toplumu bugün (cuma) saat 14’de Barking Town Hall’da yetki­lileri protesto etmeye çağırdı.

‘Council tax’ artışları yolda

İngiltere genelinde milyonlarca aile, nisan ayında yürürlüğe girmesi beklenen, 100 sterlin ve üzeri ‘co­uncil tax’ artışları ile karşı karşıya. Local Government Information Unit (LGIU) tarafından yapılan araş­tırmaya göre, belediyelerin yüzde 95’i nisan ayında ‘council tax’ üc­retlerini yüzde 6’ya varan oranlarda arttıracak.

BAF’tan Hızır ayı mesajı; Geleceğimize olan inancımız, yolumuzda yürüme kararlılığımız bugün daha büyüktür

Britanya Alevi Federasyonu (Baf) Hızır ayı nedeniyle bir mesaj yayınladı. Baf’in mesajında şöyle : “Biz Aleviler, yüzyıllardır Şubat ayının ortasına kadar 13, 14, 15 şubat gün­lerinde üç gün oruç tutarız. Oruçla­rımız, Boz Atlı Hızır’ın şahsında tüm güzelliklerin ve iyiliklerin adınadır.

Çi̇n yeni̇ yılı kutlanıyor

Eğer daha önce Çin Yeni Yılını Londra’da kutlamadıysanız, büyük bir kültürel festivali kaçırıyorsunuz demektir. Özellikle West End ve Soho arasında bulunan China Town sokaklarında

‘Kayhan’ filminin Londra’da vizyonda

Ünlü komedyen ve oyuncu Şa­han Gökbakar’ın senaryosunu ka­leme aldığı ve başrolünde oynadığı “Kayhan” adlı filmin Londra’da da vizyona girdi.

Sanatıyla gözleri ve ruhları di̇nlendi̇ri̇yor

Sanatçı James Brunt, Yorkshire sahillerinde doğal malzemelerle yaptığı mandala çalışmalarıyla dikkat çekiyor. Eserlerini sosyal medya hesaplarından sergileyen Brunt, mandalalar

Tatlıtuğ’un yeni filmi Hadi Be Oğlum Londra’da

Kıvanç Tatlıtuğ’un ilk kez bir baba rolüne hayat vereceği Hadi Be Oğlum adlı sinema filminin ilk tanıtımı izleyici­sinin karşısına geçti. Kıvanç Tatlıtuğ’un baş rollerini Büşra Develi

Cinayet: Barking’de polis eleştirilerin hedefinde; Önlem alınmıyor!

Barking’de öldürülen üniversite öğrencisi Hasan Özcan’ın (19) babası Abdullah Özcan (43), katillerin bir an önce bulunmasını isteyerek, ““Kimsenin ocağına bizimkisi gibi ateş düşmesin” dedi.

Bu sadece benim acım değil, bütün toplumun acısı

Barking semtinde bir araya gelen vatandaşlar, Türk genci Hasan Özcan’ın bıçaklı saldırı sonucu öldürülmesini protesto etti. Protestoya bölgenin İşçi Parti’li milletvekili Margaret Hodge de katılarak destek verdi.

İstanbul Restaurant Hornsey Açıldı

Londra’da son dönemde açılan lezzet duraklarına bir yenisi daha eklendi. İşadamı Savaş Hurman’ın aile bireylerinden oluşan üç ortağı ile kapılarını açtığı İstanbul Restaurant Hornsey, pazar günü yapılan kahvaltılı açılış töreni ile hizmete girdi.

Mezzo’dan 10’uncu yıla yeni̇ konsept

Londra’nın yeme içme merkezi olarak tanınan Harringay bölgesinde 2007 yılından bu yana sizi en yüksek seviyede olağanüstü lezzetlerle karşılayan Mezzo Cafe Bistro, bir yıl aradan sonra yeni konsept ve dekoruyla geçtiğimiz hafta tekrar kapılarını açtı.

Köşe Yazarları

Tüm köşe yazarlarını oku
Designed by: Olay Gazeter