11. British Kebab Awards Ödülleri sahiplerini buldu

2 Mart 2023

İngiltere’de hizmet veren kebap restoranlarının ‘en iyilerini’ seçmek amacı ile gerçekleştirilen British Kebap Awards ödül gecesi Türkiye ve Suriye’de yaşanan depremde hayatını kaybedenlerin anısına saygı duruşu ile başladı.

Kebap restoranlarının Birleşik Krallık’ın sosyal ve ekonomik hayatına katkılarını daha görünür kılmak amacı ile düzenlenen geceye Kabine bakanları ve Gölge Kabine üyeleri dahil olmak üzere 1200’ün üzerinde davetli katıldı.

Jüri üyesi koltuğunda ise LBC Yayıncısı James O’Brien, İşçi Partisi Milletvekili Carolyn Harris, Unite Genel Sekreter Yardımcısı Steve Turner, SNP Milletvekili Angus Brendan MacNeil, ‘Citizen Khan’ Yıldızı Adil Ray ve Galliard’dan David Galman yer aldı.

JUST EAT işbirliğiyle düzenlenen ve sektörün ticari kuruluşu Kebab Alliance tarafından desteklenen ödüllere ayrıca Kraft Heinz, Cobra Beer, Eatplanted, Cobra Beer, Toast Inc, Kısmet Kebabs ve Navson gibi kebap endüstrisindeki önemli isimler de sponsor oldu.

Rekor sayıda başvuru alan ödül töreninde Birleşik Krallık genelinde 20 farklı kategoriden oluşan 8000’in üzerinde aday yarıştı. Birçok önemli ismin gecenin anlam ve önemine yönelik konuşma yaptığı bu özel toplantıda, ödül töreninin baş mimarlarından birisi olan İş insanı İbrahim Doğuş açıklamalarda bulundu.

Doğuş, kebabın tarihi geçmişine değindi ve İngiltere’deki kebap endüstrisine destek için hükümete seslendi. Rishi Sunak ve Jeremy Hunt’tan adil bir vergi sistemi talebinde bulunan İş insanı Doğuş, “Göçmenlik sistemini adil yapmalısınız, enerji sektöründeki krizle mücadele etmelisiniz” dedi.

İbrahim Doğuş sözlerine şu şekilde devam etti; “Kebabı teslim eden, pişiren, servis eden ve satın alan insanları, iş liderlerini, yatırımcıları, tedarikçileri ve girişimcileri kutluyorum. 11 yıl boyunca her kesimden politikacı tarafından desteklendik.

Sektörümüzün İngiliz ekonomisi üzerinde yılda 2,8 milyar sterlinlik büyük bir etki yarattığını biliyoruz ve tedarik zincirinde 200.000’den fazla istihdamı destekliyoruz.

Bu, Birleşik Krallık’ta çelik ve gemi yapımının toplamından daha fazla iş istihdamı anlamına geliyor. İngiltere’de bir çok işi göçmenler ve mülteciler üstlenmektedir.

Bu nedenle, genellikle Daily Mail okuyucusu olan birinin göçmenlerden şikayet ettiğini duyduğunuzda, onlara göçmenlerin bu ülke ekonomisinin bel kemiği olduğunu söyleyin.

Göçmenler bir sorun değil, ekonomik büyümenin ve gelecekteki refahın çözümüdür. Ve bu yıl politikacılara mesajımız şu: Sektörümüzü destekleyin.

Öte yandan Türkiye ve Suriye’de meydana gelen depremlerden ötürü acil servisler çok çalışıyor, tıbbi hizmetler mücadele ediyor, afet yardım çalışanları her şeyini kaybetmiş travma geçirmiş ve sarsılmış insanlara yardım ediyor. İngiliz halkıyla ve dünyanın dört bir yanından afet yardım fonuna bağışta bulunan insanlarla gurur duyuyorum. Bu gece, bağış toplamaya devam etmek için ‘Bir Döner Bağışlayın’ kampanyasını tanıtıyoruz. Afet Acil Durum Komitesi CEO’su Salah Saeed ve İslami yardım CEO’su Tufail Hussain’in bizimle birlikte olmasından çok memnunum” dedi.

Ödül töreninde kebap ödüllerinin sponsorluğunda yeni başlatılan ‘Bir Döner Bağışla Kampanyası’na davetliler toplu bağışta bulundu. Birleşik Krallık’ta günde 1,3 milyon döner yendiği ve bir tanesinin ortalama fiyatının 5 Sterlin’den başlıyor olması üzerinden hesap edilerek herkesin fazladan bir döner alması sonucunda, bir haftada 45 milyon sterlinin üzerinde para toplana bilineceğinin altı çizildi.

CEFTUS (Centre for Turkey Studies) ve British Kebab Awards’ın iş birliği ile başlatılan Donate a Döner bağış toplama etkinliği ile Birleşik Krallık’taki 20.000 kebap dükkanının önümüzdeki haftadan itibaren müşterilerini bağışta bulunmaya teşvik etmeleri için çalışmaların başlatıldığı vurgulandı. Donate a Döner kampanyasına destek vermek isteyenler;

1. www.donateadoner.com adresinden çevrimiçi olarak bağış yapabilir,

2. Bağış toplama etkinliğine katılan kebapçılarımızın birinden döner satın alınıp, beklerken mağaza içi QR kodunu kullanarak bağışta bulunabilir,

3. @donateadoner ve #donateadoner kullanarak sosyal medyada paylaşabilir,

4. Donate Doner bağış kampanyasının haberini yayabilirsiniz!

Kebap endüstrisinin İngiltere ekonomisine katkısı her geçen yıl artış gösteriyor. Kebap endüstrisinin İngiliz ekonomisine 2,8 milyar sterlin değerinde katkısı olduğu tahmin ediliyor ve İngiltere genelinde her gün 1,5 milyondan fazla kebap satılıyor.

Birleşik Krallık’ta şu anda haftada yaklaşık 2.500 ton kuzu ve tavuk döner satan 20.000’den fazla kebapçı var. Ayrıca Birleşik Krallık’ta cirosu 750 milyon Sterlin’i aşan yaklaşık 200 döner üreticisi bulunmaktadır.

İşte 11. British Kebab Awards Ödülleri sahipleri;

• En iyi Yunan restoran/ takeaway Fig Tree Grill Tony’s Pita

• Kuzey İrlanda’da en iyi kebap restoran The Sphinx

• İskoçya’da en iyi kebap restoran Shawarma King Mr Chef

• Galler’de en iyi kebap restoran Wales Kebab

• Kuzey ve Batı Londra’da en iyi kebap restoran Divan Restaurant Ocakbasi Yaprak Eastcote

• Güney ve Doğu Londra’da en iyi restoran CyprusMangal Lara Grill

• Bölgesel en iyi kebap restoran Pasha Turkish Grill Restaurant (Milton Keynes) Sark Restaurant Jewish News Best Kosher Shawarma restaurant / takeaway Reubens Restaurant

• En iyi Lübnan restoran / takeaway Beit El Zaytoun

• Londra’da en iyi yeni açılan Restaurant Cappadocia Restaurant – Epsom Kaya Meze bar Anar Turkish BBQ Restaurant

• Londra’da en iyi Takeaway Kervan Saray

• Bölgesel en iyi Takeaway Zem Kebab Master Kebabs Irmak BBQ Dunstable

• En değerli restoran Alacati Grill EATPLANTED

• En iyi vejeteryan kebap restoran / Takeaway Beelzebab

• Yılın Şefi Fatma Gungor/ Fatma’s Kitchen Kemal Coskuncay/ Private delicacies ltd

• Müşteri memnuniyeti La’De Kitchen Pangbourne Turkuaz Toast Fine Dining Restaurant Paparazzi Dem Shish Restaurant & Cocktail Bar

•Just Eat en iyi teslimat Millennium Pizza and Kebab

• Yılın en iyi kebap minübüsü Gourmet kebab

• Tedarikçi ve üretici ödülü AVANT Natural Mineral Water (Navson Limited) Directors Award Cafe Istanbul E.G Charcoal Grill