İngiltere’de İngilizlerin milli yemeğini satan Kıbrıslı Türk şirketi Poppies Fish and Chips (Balık ve Patates) Restaurant yöneticileri, 200’e yakın çalışanı ve onların yakınlarıyla beraber toplamda 300’e yakın kişiye ulaşarak tüm yılın yorgunluğunu atmak ve elde edilen başarıları kutlamak için bir araya geldi.
İngilizlerin milli yemeği fish & chips sektörüne yeni bir konsept kazandıran şirket CEO’su Recep Turhan açıklamasında 6’ncı şubenin İngiltere’nin iki büyük finans merkezinden biri olan Canary Wharf’ta açılacağını söyledi.
2016 yılını geride bıraktığımız günlerde kutlama için Londra’nın doğu yakasındaki Brick Lane’de Amerikan tarzı yemek ve eğlence sunan All Star Lanes adlı dev mekan kiralandı. Tüm bir yılın değerlendirmesinin yapıldığı, bu yılın hedeflerinin konuşulduğu, kıdem ve başarı ödüllendirmelerinin gerçekleştiği, herkesin gönlünce eğlendiği gecede 7 kişilik Groove Zoo grubu sahneye çıktı, en seçkin Türk Dj’ler hareketli şarkılar çaldı, gece sonlarına doğru 3 Türk oryantalin gösterileri geceye renk kattı.
Çalışan ve onların yakınlarıyla beraber toplamda 300’e yakın kişinin katıldığı gecede KKTC Londra Konsolosu Ülkü Alemdar, Belediye Meclis Üyesi Ahmet Karahasan, Efes Grubu yöneticilerinden Kazım Akkuş, FabUK Moda-Magazin dergisi sahibi Cem Kaplan ve Art in Fusion TV ekibi’de onur konuğu olarak yer aldı. Poppies Fish and Chips restoranlar zinciri, geçtiğimiz yıl İngiltere, İskoçya, Galler ve Kuzey İrlanda’da hizmet veren 100 bini aşkın fish and chips dükkanının arasından ‘En sağlıklı yiyecek’ hazırlayan üç restorandan biri seçilmişti.
Her yıl geleneksel olarak düzenlenen gecede, şirketin başarılı sonuçları ve gelecekteki hedefleri gündem konularındandı. Kurulduğu günden bu yana gösterdiği hızlı büyüme ile Londra’nın önde gelen şirketlerinden biri konumuna gelen Türk şirketinin hedefinde yeni şubeler var. Genç iş adamı Recep Turhan, şirketin bu konuma gelmesinde iş ortakları Ekrem Hassan, Ural Hassan ve Ozi Hassan’ın payının büyük olduğunu ifade etti. Şirket içerisinde üstün performans gösteren Çağrı Turhan, konuklarla yakinen ilgilendi. Gece içerisinde doğum günleri yakın olan personeller için topluca pasta kesildi. Katılımlarından dolayı KKTC Londra Konsolosu Ülkü Alemdar, Belediye Meclis Üyesi Ahmet Karahasan, FabUK dergisi sahibi Cem Kaplan ve Art in Fusion TV ekibine hediye verildi, teşekkür edildi. Daha sonra yıl içerisinde başarılarından dolayı hak kazanan ve hemen hemen tamamı Türkiye ve Kıbrıs kökenli olan çalışanlara hediye dağıtıldı. Şirket yöneticisi Turhan, firmanın bugüne gelmesinde desteği olan tüm ekip arkadaşlarına gösterdikleri özveri ve başarılarından dolayı teşekkür etti.
KKTC Londra Konsolosu Alemdar, gece de, “Öncelikle, 2017’nin bu ilk günlerinde, Londra’nın başarılı restorant zincirlerinden birinin sahipleri, yöneticileri ve çalışanlarıyla biraraya gelmekten ve yeni yılın coşkusunu paylaşmaktan duyduğum memnuniyeti ifade etmek isterim. Ayrıca bu başarılı zincirin sahiplerinin Kıbrıslı Türk olmasının da bizler için, ayrı bir memnuniyet sebebi olduğunu belirtirim.
Poppies Fish & Chips Restaurant zinciri, aynı zamanda Türk-İngiliz işbirliğinin güzel bir örneğidir. Birkaç Kıbrıslı Türk girişimcinin, aralarına İngiliz bir ortak alarak yollarına devam etmesi ve başarılarını artırması, teşvik edici bir birliktelik mahiyetindedir. Bu restorantlarda, başka ülke Şirketinlerden ve kültürlerden gelmiş şefler ve çalışanların istihdam edilmesi de, ayrı bir zenginliktir. Tıpkı Londra’nın etnik yapısı gibi, herkesin bir harmoni içerisinde çalışmasının, şirketin, İngilizlerin klasik ağız tadı olan fish & chips’te kaliteli, sevilen ve aranan bir marka haline gelmesinde önemli bir rol oynadığı anlaşılmaktadır. Bu duygu ve düşüncelerle, Poppies Ailesi’nin; harmoni ve başarısının uzun yıllar devam etmesini ve mutluluk ve huzur içerisinde daha nice yeni yıl kutlamaları gerçekleştirmelerini diliyorum” ifadelerini kullandı.