Gıda takviyeleri zararlı olabiliyor

15 Ağustos 2017

Vitamin ve gıda takviyelerinin çoğu zaman para israfından başka bir şey olmadığı hatta bazen sağ­lığa zarar da verebileceği bildirildi.

Almanya’ da magnezyum ih­tiva eden takviyelerin incelendiği araştırmada test edilen 42 ürün­den 27’ sinde günlük ihtiyacın çok üzerinde magnezyum bulunduğu ortaya çıktı.Alman Risk Değerlendirme Enstitüsü (Bundesinstitut für Risikobewertung=BfR) günde en fazla 250 mg magnezyum alınma­sını doğru buluyor ama gıda takvi­yelerinin çoğunda bunun çok üze­rinde magnezyum var.

Gıda takviyeleri tablet, draje, kapsül, şurup gibi ilaç formala­rında satılmakla beraber, yiyecek kategorisinde kabul edildiklerin­den bunlar için herhangi günlük en fazla alınabilecek miktar bildirimi yapılmıyor ve bu da çeşitli mineral ve vitaminlerin aşırı dozda alınma­larına yol açıyor.

Kaynak: www.morgenpost.de