Hayvan ürünlerini tüketmeme üzerine kurulu diyetiyle veganizm, yaratıcı mutfak sanatları anlamında etin yerini tutan burgerleri ve beklenmedik lezzetleriyle, sadece veganlara değil, farklı tat arayışında olan herkese hitap eden bir yaşam biçimi haline geliyor.
Shoreditch’de bulunan ‘What the Pitta’, çığır açan lezzetli ‘vegan dönerleri’ ile diyetiniz hangi yönde olursa olsun, ‘etsiz döner’ imgesini hayatınıza sokmakta gerçekten iddialı. Yakında Londra vegan dünyasının merkezi kabul edilen Camden’da da yeni bir şube açacak What the Pitta, et tüketiminin dünya geleceği üzerindeki olumsuz etkilerini ‘lezzetli ve daha sağlıklı bir çözüm’ ile azaltma misyonu ile de sadece bir yeme-içme mekanı olmadığını vurguluyor.
Özellikle Türk mutfağını vegan elementlerle süsleyen ve yeni bir boyut kazandıran What the Pitta’da, alışık olduğunuz lezzetleri bir başka, ve hatta daha sağlıklı bir açıdan tatmanız mümkün.