Efes Restoran Commercial Road'da açıldı

22 Ekim 2013

Londra’da en sevilen Türk restoranlarından biri olan ve İngiltere Parlementosu’nda düzenlenen “Kebap Endüstrisine Emsalsiz Katkı” ödülüne layık görülen Efes Restoranı’na, “Efes Commercial Road” da eklendi. Yıllar önce ülkelerinden daha güzel bir yaşam umuduyla yurtdışına açılan insanlarımız, bulundukları ülkelerde büyük işler yaparak, ülkemizin gururu olmaya devam ediyor.
Bundan 38 yıl önce Londra’ya, Türkiye kültüründen beslenen zengin mutfağı ile ‘Efes’ adıyla yeni bir lezzet mekanı getiren Kazım usta (Akkuş) ve ortağı İbrahim Akbaş, açtıkları Türk restoranlarını birer ‘marka’ haline getirmeyi başardı. Ancak Akbaş’ın vefatı ardından Kazım usta, iş adamı İbrahim Uzun ile dur durak bilmeden tüm hızıyla yoluna devam etti. Şehir merkezindeki ‘Efes Great Portland Street’in yanı sıra Doğu Londra’da da hizmete giren “Efes Commercial Road” kısa bir süre önce açılmalarına rağmen, gurbette yaşayan Türklerden daha çok İngiliz, Arap ve Rumların da aralarında bulunduğu farklı kültürlerce iyi bilinen birer marka haline geldi. Tabii bu mekanda Kıbrıs Türkleri’nin de apayrı yerleri bulunuyor.
Efes Commercial Road, resmi açılışı ise hafta sonu gerçekleştirildi. Türk iş adamlarının ilgi gösterdiği açılışta, kurdele Türkiye’nin Londra Konsolosu Fatih Topcu ve Konsolosluk Mali İşler Sorumlusu Faruk Boztepe tarafından kesildi. Enfield Belediye Meclis Üyesi Ahmet Karahasan’ın da yer aldığı etkinlikte İngiltere’nin uluslararası tekstilcilerinden olan Select Yönetim Kurulu Başkanı Cafer Mahiroğlu, abisi Hasan Mahiroğlu, Bi City Tekstil Üretim Fabrikası sahibi Mehmet Sar, Londra’nın ünlü Türk emlak yatırımcısı Kerem Yavuz, iş adamı Ali Köroğlu, Alpacino Cash and Carry’nin sahibi Erol Gülşen, Özdiller Toptancı ve Süpermarketler zinciri yöneticisi Cabbar Temmur, Nazar Süpermarket sahibi Mustafa Has, Moss Kuaför Salonu sahibi Biral Alagöz, emlak ve bina kiralama işleri yöneticisi Hasan Şahin de yer alırken, Ankara’dan gelen konuklar arasında Elvan Baransel’de hazır bulundu.
İngilizlerin Türk yemeklerini lezzetli bulduğunu ve birbirlerine önerdiklerini’ belirten Konsolos Topcu, krize rağmen Londra’da Türk mutfağının yükselişe geçtiğini ifade etti. Restoran yöneticileri Kazım usta, İbrahim Uzun ve Sanjeen Chawla de, 38 yıllık Efes deneyimiyle reklam yapmaksızın büyük bir müşteri potansiyeli yakaladık. Hedefimiz bu potansiyeli daha da artırmak” dediler.
Daha sonra konuklar, güzel ambiyansıyla büyülü mekanda özenle hazırlanmış yemeklerinin tadına baktılar. Ardından Türk baklavası yiyip, üzerine ince belli, kırmızı çizgili bardak ta Türk çayı içtiler