İngiltere Kraliçesi Elizabeth’ten ödül sahibi Dr. Teoman Sırrı (MBE), “Aşırı şişmanlık (obezite) ve kanser ilişkisi” hakkında düzenlenen seminerde katılımcılarla buluştu.
Londra Yardım Melekleri (London Angels Cancer Association) tarafından düzenlenen sağlık semineri pazar günü Londra Toplum Merkezi’nde gerçekleştirildi.
Seminerde Dr. Sırrı, derin tıbbı bilgilerini sadeleştirerek anlatmak için hazırladığı belgelerin yanı sıra görsel beyin, muz, üzüm, eldiven, balon ve tuğla gibi malzemelerde kullandı.
Fahri başkanlığını Dr. Sırrı’nın üstlendiği Londra Yardım Melekleri’nin toplantısına derneğin Onursal Başkanı Nural Ezel, iş adamı Bilal Hüseyin, Celal İzcibayar ile bazı dernek ve okul temsilcileri de katıldı. Konuşmasının başında şişmanlığın toplumun da ciddi bir sorunu olmaya başladığını belirten Dr. Sırrı, “Şişmanlık, değişen yaşam tarzı ve beslenme alışkanlıkları nedeniyle günümüzde ciddi toplumsal sağlık sorunu olma yönünde tehdit oluşturmaktadır. Şişmanlık sigaradan sonra en büyük ikinci kanser nedeni sayılıyor. Günümüzde şişmanlık ile ilgili 13 kanser türü tespit edilmiştir. Bunlar arasında göğüs kanseri, karaciğer kanseri, prostat kanseri, böbrek ve rahim kanseri de yer almaktadadır. Şişmanlıkla mücadele için sağlıklı beslenin ve fiziksel aktivite yapmaya özen gösterin” dedi.
Dr. Sırrı bütün dünyada olduğu gibi bizim toplumda da şişmanlığın ciddi bir sorun haline gelmeye başladığını, hatta çocuklarda bile obezliğin başladığını vurgulayarak, zamanında önlem alınmasının gerekliliğini belirtti. Bilinçli beslenme ve sporun mutlaka yapılmasını istedi.
Şişmanlığın, sigaradan sonraki en büyük kanser nedeni olduğunu anlatan Dr. Sırrı, “İngiltere’de yılda 40 bin kişi aşırı şişmanlık nedeniyle yaşamını yitiriyor. Son 20 yılda obez nüfusta yüzde 60’lık bir artış olduğu saptandı” dedi. Dr. Sırrı, Türk kültüründe annelerin çocuklarını yedirdiklerini ve hamilelere “çift can taşıyor” diye gereksiz kilo aldırdıklarını anlatarak, “Ne yazık ki günümüzde çocuklar da artık sokaklarda koşturmak yerine oturdukları yerde bilgisayar ve cep telefonlarıyla oynayarak hantal bir vücuda sahip oluyorlar. 2-15 yaş arası çocukların yüzde 30’u şişmandır. Çocuk şişmanlığı ileriki yıllarda MS de dahil pek çok ölümcül hastalığa kapı aralıyor” diye konuştu. Erkeklerde şişmanlığın cinsel performansın azalmasının yanı sıra üreme fonksiyonlarında da problemlere neden olduğunu kaydeden Dr. Sırrı, “Şişman insanlarda testosteron (erkeklik hormonu) azalmasına neden olur” diye konuştu.
ŞİŞMANLIK ERKEKLİK HORMONUNU KADIN HORMONUNA DÖNÜŞTÜRÜR
Şişman insanlarda ‘Aromataz’ enzimin çoğaldığını dile getiren Dr. Sırrı, “Bu enzimler erkeklik hormonunu kadın hormonuna dönüştürür. Dolayısıyla meme (göğüs) büyür. cinsel güç azalır” şeklinde konuştu. Aşırı şişmanlığın, yetişkinleri olduğu kadar çocukları da tehdit eden önemli bir sağlık sorunu olduğunun altını çizen Dr. Sırrı, “Unutmamak gerekir ki; şişman çocuk sağlıklı anlamına gelmez. Hamilelikte fazla şişmanlıkta sağlıklı değil. Sağlıklı bir bebek elde etmek için sürekli yemek, fazla kilo almak gerekmiyor. Hamilelikte kontrolsüz ve fazla alınan kilo hem bebek hem de anne için ciddi sağlık riskleri taşır. Bir çocuk küçükken şişmansa, büyüyünce Multipl Skleroz (MS) olma riski çoğalır.”
ŞİŞMANLIĞIN NEDENLERİ
Şişmanlığın nedenleri arasında, ihtiyaç fazlası alınan kalorilerin ilk sırada aldığını ifade eden Dr. Sırrı, “Şişmanlığın sebeplerinden yüzde 1’ri genetik miras, yüzde 1’ri hormon bozuklukları, diğer yüzde 98’i de fazla ve yanlış yemekler yemeden kaynaklanıyor” dedi. Vücudun tokluk ve açlık hissinden Leptin ve Ghrelin (Tokluk ve Açlık Hormonları) hormonlarının sorumlu olduğunu kaydeden Dr. Sırrı, “Şişman insanlarda bu kontrol sistemi bozulur. Sadece iştah açan ghrelin kalır” diye konuştu.
Dr. Sırrı “Aile alışkanlığı olan çocuklara zorla yemek yedirmek, yanlış beslenme, spor yapmamak ve fazla alkol denilebilir. Bunlar önlenebilir nedenlerdir” dedi.
Şişmanlığın kalp ve dolaşım sistemini bozmaktan ortopedik sorunlara kadar pek çok hastalığın nedeni olduğunu vurgulayan Dr. Sırrı, tedavi yöntemlerini de psikolojik tedavi, egzersiz, diyet, zayıflama hapı ve ameliyat olarak saydı.
Bariatrik cerrahi (obezite ameliyatı) vb. bazı ameliyatların bazen hiç faydasının olmadığına dikkat çeken Dr. Sırrı, “Bu tür ameliyatların bazen hiç faydası olmaz. Vücut yine eski haline döner. Bazen de çok etkili olur, bu kez de vücut zarar görür” dedi. Şişmanlığa karşı mide küçültme operasyon türlerini de “balon, bant, ‘by pass’, küçültme ve dikişler atarak daraltma” olarak saydı.
DR SIRRI’DAN ZAYIFLAMA REÇETESİ
Şişmanlıkla mücadelenin bir ticarete dönüşmesini de eleştiren Dr. Sırrı, “Ne yazık ki özel klinikte cerrahlar, kasap gibi davranmakta hemen cerrahi müdahaleyi çözüm gibi sunmakta. Oysa o aşamaya kadar yapılması gereken pek çok şey vardır. Bu kasapların yüzünden pek çok şişman insan gereksiz canından olmaktadır” diye devam etti
Yemeklerin kesinlikle yavaş yenilmesini öneren Dr. Sırrı, ‘lahana’ çorbasıyla en az bir haftada 3 kg zayıflanabileceğini öne sürdü. Dr Sırrı, “Bir hafta hergün istediğiniz kadar bunlardan yiyin. İlesinde de haftada 2 kez bu rejimi yapın” dedi.
MALZEMELER
3 Yeşil soğan
1 yeşil tatlı biber
3-4 dal kereviz (yapraksız)
1 domates
2 büyük havuç
1 kabak
1 yeşil lahana
YAPILIŞI
Malzemeleri küçük parçalarda doğrayın. Tencereye koyup üzerini kapatacak kadar su doldurun. Çok az tuz atıp kaynatın. Afiyet olsun…