Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü’nün (FAO) kuruluş tarihi olan 16 Ekim, Dünya Gıda Günü (World Food Day) olarak kutlanmaktadır.
Bugün için her yıl ayrı bir tema belirleniyor. Bu yılki konusu “Göçün geleceğini değiştirin. Gıda güvenliği ve kırsal kalkınmaya yatırım yapın” başlığıyla belirlenen Dünya Gıda Günü’nde önemli bir gerçek açıklandı: Birleşmiş Milletler rakamlarına göre günümüzde 244 milyon kişi uluslararası, 763 milyon kişi ise kendi ülkeleri içerisinde yaşadığı toprakları terk ederek kırsaldan kentlere göç ediyor. Yani dünyada bir milyar insan, savaşlar, işsizlik, kuraklık, terör, sel ve deprem felaketleri gibi nedenlerle gıda bulmak için başka diyarlara gitmek zorunda kalıyor.
Bu rakamlar göz önünde bulundurulduğunda “2030 yılında Sıfır Açlık” küresel hedefine, gıdaya erişim güvencesi, tarım, kırsal kalkınma ve göç arasındaki bağlantıları ele almadan ulaşabilmenin mümkün olmadığı uzmanlar tarafından gözler önüne seriliyor.
Her yıl okullarda da kutlanan Dünya Gıda Günü ile çocuklara günün önemi öğretiliyor. Çok farklı etnik kültürlerden gelen aileler okul salonlarında buluşarak evlerinde hazırladıkları yiyecekleri sergiliyor, tanıtımını yapıyor. Birbirinden lezzetli yiyecekler büyük bir beğeni ile tüketiliyor. Bu arada geçtiğimiz hafta konuk olduğumuz Prior Weston Primary School`un yemek salonu tıka basa insanla doldu ve yöresel yemekler kısa zamanda afiyetle yenildi.