Hackney’de bir girişimciye, restoranı için 10 bin sterlinlik hibe

17 Ocak 2024

Londra’da annesinin mutfağında başladığı tavuk restoranı Jerk Grill ile tanınan bir girişimci, Siyahi İşletme Fonu tarafından düzenlenen destek programında yer alarak 10 bin sterlinlik hibe kazandı.

Karis Theophane, pandemi ve bir yemek kamyonunun çalınması gibi zorluklara rağmen işini büyütmeye devam etti. Hackney’deki Pembury Toplum Merkezi’nde faaliyet gösteren Jerk Grill, dezavantajlı bireylere istihdam sağlayarak toplumun bir dayanağı haline geldi.

Theophane, restoranın “toplumun dayanağı” olduğunu belirterek; “Annemin mutfağını kesinlikle aşmış durumdayız. Biz dezavantajlı insanlara iş sağlıyoruz ve hayatın her kesiminden insanların bir araya gelebileceği bir yer sağlıyoruz” dedi.

Theophane, bu başarıyı elde etmelerinin topluluğa olumlu bir etki yapma arzusundan kaynaklandığını belirtti. Gelecek planları arasında Clapton’da özel bir tavuk restoranı açmak da bulunuyor ve bu yeni mekanın yerel topluluğa ilham kaynağı olmasını umuyor.

Uber Eats tarafından kurulan ve Enterprise Nation tarafından yönetilen Siyahi İşletme Fonu, ülke genelinde siyah girişimcilere destek olmak amacıyla 250 bin sterlinlik hibe dağıtacak.

HABER:https://londraaktuel.com/hackneyde-bir-girisimci-restorani-icin-10-bin-sterlinlik-hibe-kazandi/