Londra’ya bir konser vermek üzere Türkiye’den gelen Kardeş Türküler Grubu, bundan 4 ay önce Doğu Londra’da hizmete giren “Efes Restaurant Commercial Road’un şeref konuğu oldular. Efes Restaurant’ın otantik ortamında yenilen akşam yemeğine, Kardeş Türküler Grubu’nun yanı sıra Elbistan Community Centre (El- Com) yöneticileri Ersin Cimikoğlu, Hasan Gül, Hüseyin Kılıç ve diğer bazı görevliler de katıldılar.
Yenilen yemek ardından konuklar Commercial Road üzerinde, tarihi ve modern mimariyi harmanlayan dokusu ile en ferah ve en nezih ortamı yaratan Efes’e; konuk severlik, kalite ve hijyen ilkelerine bağlı kalarak hizmet vermesi nedeniyle çok teşekkür ettiler. Yapılan bu ziyaretten dolayı büyük memnuniyet duyduğunu ifade eden Efes Restaurant yöneticilerinden İbrahim Uzun da, Kardeş Türküler Grubu ve El- Com yöneticilerine teşekkür etti.
KALİTEDEN ÖDÜN VERMİYORLAR
Restoranın tıklım tıklım dolu olmasının nedeniyle ilgili konuklardan gelen bir sorusu üzerine İbrahim Uzun, şöyle konuştu; “Bu mekanımız yeni ama biz Londra’nın en eski kebap ve döner restoranı işletmecilerindeniz. Gastronomi sektöründe, 1974 yılında West End’te başlayan hizmet anlayışını, Efes Commercial Road ile devam ettiriyoruz. Bu yıl Sheraton Park Lane Hotel’de 2’ncisi düzenlenen ‘British Kebap Awards’ ödülleri yarışmasında “En iyi yeni kebap restoranı” ödülüne layık görüldüklerini de kaydeden Uzun, konuşmasının devamında, “Uzun bir etüt çalışmasından sonra konsept ve menü tasarımlarını misafirlerinin isteklerini göz önünde bulundurarak oluşturduk.
Kebap ve döner çeşitlerimizin yanına sulu yemek ve çorba ekledik. Restaurant günün her saatine yayılan yiyecek ve içecek çeşitliliğini, iyi yemek, kaliteli servis ve uygun fiyat anlayışı içinde servis etmektedir. Hedefimiz standartlarımızı geliştirerek korumak ve sektörde büyümektir. Başarımızı, sektöre uzun yıllarını vermiş yönetim kadromuza, eğitilmiş personelimize ve işimize tutkuyla bağlı olmamıza borçluyuz. Standartlarını korumak ve geliştirmek için çaba sarf etmekteyiz. Her ürünümüz Londra’nın değerli bir markası olmuştur. Mutfağımız temiz ve doğal bir ortama sahip, Daha fazla müşteri bulmak adına kaliteden kesinlikle ödün vermiyoruz”dedi.