Dekorasyon 1970’li yılların konseptine uygun olarak tasarlanmış bu mekan 100 kişilik oturma kapasiteli, kapısında ise yine 1970 model ‘Mini’ marka araç var. Çatal bıçaktan, garsonların kıyafetlerine kadar her şey 1970’leri hatırlatıyor.
İngiltere’de Fish& Chips konseptiyle fast food sektöründe yeni bir çığır açan Türk restoranı Poppies, Londra’nın West End bölgesinin merkezinde yer alan Soho’da, 5’nci şubesini hizmete açtı. Türk ve İngiliz şirketleri arasında en hızla büyüyen Poppies Fish & Chips restoranı, yeni şube açılışlarına hız kesmeden devam ediyor.
Old Compton Street üzerinde yeni bir şube daha açan Poppies, Soho şubesiyle Londra Bölge olarak 5’nci şubesini açmış oldu. İngiltere’nin önemli şirketleri arasına giren ve dünya markası olma yolunda hızla ilerleyen Poppies’in Kıbrıslı CEO’su Recep Turhan, Londra’da yeni bir şube daha açmanın mutluluğunu yaşadıklarını belirterek, Soho Şubesi’nin Londralılara hayırlı olması temennisinde bulundu. Dekorasyon 1970’li yılların konseptine uygun olarak tasarlanmış bu mekan 100 kişilik oturma kapasiteli, kapısında ise yine 1970 model ‘Mini’ marka araç var.
Çatal bıçaktan, garsonların kıyafetlerine kadar her şey 1970’leri hatırlatıyor. Hatırlatmamızda fayda var, mekanda özellikle belli saatlerde kuyruk var. Zengin mutfağında fish& chips, tavuk kızartması, en hijyenik sosis, torta, dondurma ve tatlı çeşitleri mevcut. Konumu itibariyla ağırlıklı olarak barlar bölgesinde yer alması nedeniyle içerisinde barı da bulunan Poppies Soho’da, hakiki kokteyl ve her tür alkollü içkiler bulabilir, her perşembe-cumartesi 18.00-02.00 saatleri arası DJ eşliğinde 1970’li yılların Rock gruplarının müziğini dinleyebilirsiniz.
Haftanın 7 günü hizmet veren bu mekanın çalışma saatleri ise şöyle:
Pazar- Çarşamba: 11.00-24.00
Perşembe- Cts: 11.00-00.02
İngilizlerin The Beatles’tan sonra en sevdikleri ve çokça sahiplendikleri ikinci şeyin ‘fish and chips’ olduğunu hatırlatan işadamı Recep Turhan, Poppies Fish& Chips Zinciri’nin 6’ncı şubesinin Canary Wharf bölgesinde açılacağını söyledi.
Britanya genelinde hizmet veren binlerce, fish& chips restoranı arasında farklı bir yere oturduklarını ifade eden şirket CEO’su Turhan, bu sektörün altın çağını yaşadığını ifade etti.
Turhan, “İngiltere, İskoçya, İrlanda ve Galler’de insanlar Fish& Chips lezzetine aşina. Tüketiciler yeniden bu pazara yöneldiler. Biz yiyeceklerimizi sağlık ve gıda standartına göre üretiyoruz. Kalite devamlı yükseliyor” dedi. Yılların kazandırdığı tecrübe ile her geçen gün lezzetine lezzet katan Poppies’in CEO’su, amaçlarının ‘en iyisini, en güzelini’ ve ‘en iyi hizmeti sunmak’ olduğunu vurguladı.
Ülke genelinde düzenlenen National Fish& Chip Yarışmaları’nda üst üste 3 yıl, ‘Fish and Chips’i (Balık ve Patates) en iyi yapan restoran seçilen Poppies’in genç yöneticisi, 2017 yılı içinde oldukça iddialı.
Adres:
55-59 Old Compton Street,
Soho, London. W1D 6HW
Tel: 020 7482 2977