TakeAway ve restaurantlar 26-27 Eylül`de ExCeL’de

15 Eylül 2017

İngiltere’de gerçekleştirilecek en büyük catering ve restorancılık organizasyonu olarak gösterilen TakeAway & Restaurant Innovatiıon Expo 2017 sayılı günler sonra kapılarını ziyaretçilere açmaya hazırlanıyor.

Birleşik Krallık üzerinde faali­yet gösteren yüzlerce TakeAway firmasının ve restoranların katı­lımıyla gerçekleştirilecek organi­zasyonun, sektörün geleceğine yön vermesi bekleniyor.

Dünya çapında önemli faaliyet­lere imza atan birçok partner ku­ruluşun da yer alması beklenen or­ganizasyonda, firmaların yenilik­leri yakından takip edebilmeleri, yeni partnerler bulmaları, karlılığı artırıcı fikirler edinmeleri hedef­leniyor.

Eğer takeaway işi yapıyorsanız veya bir restoranınız varsa ya da bu sektörde çalışıyorsanız kesin­likle gitmeniz ve görmeniz gereken bir organizasyon. Zira sektörün geleceğine yön verecek yeni ürün­ler, henüz kullanılmaya başlanmış yeni teknikler ya da işinizi kolay­laştıracak bir çok yeni endüstriyel malzeme bu organizasyonda sizle­rin beğenilerinize sunulacak. Bu­nunla birlikte aynı sektörde faali­yet gösteren 8 binin üzerinde ziya­retçiyle tanışma ve iş konusunda fikir alışverişinde bulunma şansı, ziyaretçileri bekliyor. Ayrıca orga­nizasyon sırasında ufuk açıcı 150 seminer gerçekleştirilecek. Katı­lımcılar dünya üzerinde önemli başarılara imza atmış ve hızlı bü­yüme gerçekleştirebilen restoran ya da takeaway zincirlerinin ilham verici hikayelerini dinleme şansını bulacak.

Panel tartışmaları, network kurma şansı, uzman görüş­leri ve birçok fırsat 26-27 Ey­lül tarihleri arasında ExCeL London’da gerçekleştirilecek Takeaway&Restaurants Expo 2017’de ziyaretçileri bekliyor.

MAHİR KILIÇ DA KONUŞMACILAR ARASINDA

Londra’da gıda sektörünü yakından ilgilendiren bu organizasyonda gerçekleştirilecek panellerde birçok konuşmacı önemli konularla ilgili sunumlar ve konuşmalar yapacak. Onlardan biri de Türkiyeli İngiliz girişimci Mahir Kılıç. 2003 yılından bu yana sektörde önemli imzalara atmış olan Kılıç İngiltere’de ve Galler’de faaliyet gösteren 17 bin firmaya ve 90 binin üzerinde bireye hizmet veren NARTS sosyal girişimi 2006 yılında kurmuştu. İş hayatının yanı sıra sosyal faaliyetler ve gönüllülük çalışmalarında da aktif yer alan Mahir Kılıç, Suriyeli mülteci çocuklara yardım faaliyetlerinde yer almasıyla biliniyor.

BETRA

Britanya Etnik Restoran ve Takeaway Birliği 26-27 Eylül 2017 tarihinde düzenlenen organizasyonda lansmanı yapılacak. Etnik sektörde hizmet veren küçük ve orta boylu işletmelere yardımcı olacak vakıfta başta Türkiyeliler olmak üzere Hindistanlı, Çinli, İtalyan, İspanyol sektör temsilcileri de bulunuyor.

Betra, gıda sektöründe hizmet veren tüm işletmecilere ve çalışanlarına tamamen ücretsiz eğitimlerin yanı sıra, belediye vergilerinin düşürülmesi, gece 11 ile sabah 5 arasında sıcak yemek satışı için gereken ruhsatlandırmanın kaldırılması, ve Just Eat, UberEat, Deliveroo gibi şirketlerin sektörden aldıkları komisyonların düşürülmesi gibi üyelerin karlılıklarını arttırmak için faaliyet göstermeye başlayacak.

2018’de Hyde Park’da ‘Ethnic Food Festival’ Betra’nın kurucuları arasında yer alan Mahir Kılıç: ‘Haziran 2018’de Hyde Park’da Britanya’nın ilk etnik gıda festivalini yapmak için hazırlıklara başladık. İki gün sürecek festivalimizde Bira London’ın sponsorluğunda birçok konser de gerçekleştirilecek. Farklı kültürlerden birçok Britanya’lının bir araya geleceği bu yemek festivalinde yer alabilmek için şimdiden 43 tane katılımcı mevcut.