Metabolizma Hızını Arttırmak için Öneriler

21 Şubat 2019

Genellikle insanlar kilo aldıkla­rında bunun sorumlusu olarak ya­vaş çalışan metabolizmaları oldu­ğunu söylerler ve bu sebeple kilo al­dıklarını düşünürler. Fakat aslında, kilo almalarının başlıca sebebi, har­cadıklarından daha fazla yiyecek ve içecek tüketmeleridir.

Düşük kalorili diyetler ve şok diyetler, bazal metabolizma hızını düşürebilir ve kaslar enerji ihtiyacı için yıkıma uğrayabilir. Bu da kas kaybına sebep olabilir. Düşük kas kitlesi metabolizmayı yavaşlatır. Daha az kas kitlesi ve daha düşük bir metabolizma yağ kitle artışına sebep olarak kilo almaya yol aça­caktır.

Fiziksel aktivite kalori yakmak için en iyi yoldur. Haftada toplam 150 dakika yürüyüş, bisiklet, yüzme gibi fiziksel aktivite yapmak sağlıklı olmak için gereklidir. Kilo kaybet­mek için ise haftada 150 dakika­dan daha fazla fiziksel aktiviteye ve beslenme tarzı değişikliklerine gerek vardır.

Yeterince su içmemek bazal me­tabolizma hızını azaltarak daha az kalori yakımına sebep olacak ve kilo alımını kolaylaştıracaktır. Ayrıca yetersiz su içmek iştah artışına se­bep olur. Yapılan çalışmalar günde 8 bardak su içenlerin 4 bardak su içenlere oranla daha hızlı metabo­lizmaya sahip olduklarını göster­miştir.

Yüksek stres seviyesinde vü­cut, kortizol olarak bilinen stres hormonu üretir. Bu hormon yağ depolanmasına destek olur. Stres­ten yoga ve spor yaparak veya kitap okuyarak kolayca kurtulabilirsiniz.

Protein çok önemli bir besin öğesidir. Vücudumuz kas hücresi yapımı ve kas kitlesinin varlığını korumak için proteinlere ihtiyaç duyar. Vücut gıdalarla alınan pro­teinleri sindirmek için, gıdalarla alı­nan yağ ve karbonhidratlara oranla daha fazla enerji harcar. Bu etkisi ile proteinler kilo vermeye yardımcı olacaktır. Ancak unutulmamalıdır ki proteinin fazla alımı zararlıdır. Bu özelliğine ek olarak proteinler uzun sürede sindirildiklerinden, yarattığı doygunluk hissi de uzun sürecek ve kişileri uzun süre tok tutacaktır.

Makul miktarda aşırıya kaçma­dan tüketilen bir fincan kahve, kısa bir süre için de olsa metabolizma hızını yükseltecektir. Yeşil çay kah­veye oranla daha az kafein içerir ve epigallo kateşin içeriği ile metabo­lizma hızını arttırır. Sonuç olarak kilo kaybetmeye yardımcı olabilir. Yeşil çay içmek kafein ve epigallo kateşin kombinasyonu ile metabo­lizmayı saatlerce hızlandırabilir. Ancak günde 2 fincanı aşmamalıdır.

Bir veya iki öğün yemek yerine, sık sık ve az yemek, matabolizmayı hızlandırmaya yardımcı olacaktır. Çok miktarda ve az sıklıkta yemek diğer öğüne kadar geçen sürede metabolizma hızını yavaşlatacak­tır. 3-4 saat aralıklarla küçük mik­tarda yemek yemek metabolizmayı hızlandıracak ve iştah kontrolü sağ­layarak ana öğünlerde daha az mik­tarda yenmesine ve kilo kaybedil­mesine sebep olacaktır.