Kebap birası ‘Bira’ Restaurantlarda

11 Nisan 2017

Geçtiğimiz aylarda üretimi başlayan, dünyanın ilk kebap birası olma özelliği taşıyan Bira London hızla birçok Londra restaurantında satılmaya başlandı

Güney Londra’nın en hızlı gelişen restaurant zinciri The Meze Turkish Grill’in Bromley, Bexleyheath ve New Eltham branşlarında satışı başlayan Bira’ya ilginin büyük olduğu gözlendi. Topel Raif ve Adam Burton ortaklığında hızla gelişen The Meze TurkishGrill restaurant zinciri 2 yıl içerisinde 3 branş açarakbüyükbaşarı gösterdi.

Dünyanın ilk kebap birası “Bira’yı menüsüne ekleyen restaurant yalnızca kebap birası “Bira “ ve peroni satıyor. Her restaurantlarında haftada ortalama 40 kasa, toplamda 100 kasanın üzerinde bira sattıklarını belirten New Eltham Branşın müdürü Martin Yves, Bira’nın kebap birası olması, kebap yemekleri ile çok uyumlu olmasının verdiği özellik sayesinde hızlıca en çok sattıkları bira haline geldiğini belirterek müşterilerinin Bira’dan çok memnun olduklarını dile getirdi. Dünyanın ilk kebap birası olma özelliğini taşıyan Bira’nın kurucusu İbrahim Doğuş, restaurantı ziyareti sırasında yaptığı açıklamada, hedeflerinin tüm kebap restaurantlarının menülerinde yer almak olduğunu dile getirerek 3 ay gibi kısa bir sürede Londra’nın en seçkin restaurantlarında var olduklarını belirterek önümüzdeki günlerde çalışmalarını geliştirerek sürdüreceklerini açıkladı. Bira London sosyal alanda da toplumsal çalışmalara verdiği destek ile gündemde olmaya devam ediyor.

Geçtiğimiz günlerde Londra büyükşehir belediye başkanı Sadiq Khan’ın gazetecilere verdiği bir resepsiyona sponsor olan Bira daha sonraKırkısrak toplum merkezi,Alxas Kıstık toplum merkezi gibi bir- çok sivil toplum kuruluşunun çalış- malarına da destek olmuştu