Londra’da, Fortnum & Mason’da Türk ürünleri tanıtıldı

11 Eylül 2024

1707 yılında Londra’nın merkezinde kurulan ve günümüzde hâlâ tüm dünyadan ürünlerin satışının yapıldığı Fortnum & Mason mağazasında Türk ürünlerinin tanıtıldığı bir etkinlik gerçekleştirildi.

Beş katlı mağazanın üçüncü katında yer alan “Food& Drink Studio” bölümünde gerçekleşen etkinlik, Türk mutfağını kutlamak ve tanıtmak amacıyla yapıldı.

Konuklar arasında KKTC Londra Temsilcisi Büyükelçi Çimen Keskin, T.C. Londra Büyükelçiliği Müsteşarı Elvan Hacıefendioğlu, KKTC Muavin Konsolosları Esma Eroğlu, Mustafa Erçakıca ve Turkish Bank (UK) CEO’su Ertan Raif’te yer aldı.

Etkinlikte ilk olarak saat 11-13 arasında şef Özlem Warren, Türk kahvaltısı sunumunu konuklarla paylaştı. Büyüleyici bir servisle konukları ağırlayan şefler, Türk kahvaltı kültürünün dikkat çekici öğelerini katılımcılarla paylaştı. Öğle saatlerinde ise baklava ustaları, canlı olarak baklava, katmer, künefe üretimini gösterdiler.

ÖZERLAT KAHVESİ VE ANTEPLİLER
Aynı zamanda Türk kahvesi, lokum ve incir ürünlerinin tadımları da Fortnum& Mason’da gerçekleştirildi. Kıbrıs’ın en eski kuru kahvecisi Özerlat ailesinin 107 yıllık geleneğini sürdüren ve Özerlat UK şirketinin sahibi olan İley Özerlat Gündüz, Türk kahvesi geleneğini ve kahve ritüelini katılımcılara aktardı.

Özerlat UK, Türk kahvesinin yanı sıra, lokum, incir ve hurma gibi ürünlerle Londra’nın tarihi mağazalarına ürün tedarik ediyor. Fortnum& Mason’la 6 yıldır çalıştığını ve bu mağazaya ürün sağladığını aktaran İley Özerlat-Gündüz, ürünleri tanıtmak için bu etkinliği planladıklarını dile getirdi.

Etkinlikte Londra’da 32 yıldır hizmet veren Antepliler Restaurant’ın sahibi, aynı zamanda lahmacun, döner, künefe ve baklava salonu işleten Gaziantepli iş insanı Ahmet Murat Üstünsürmeli de yer aldı. Üstünsürmeli, Fortnum& Mason mağazasının Kraliyet ailesinin de alışveriş yaptığı tarihi bir alışveriş merkezi olduğunu hatırlatarak, burada Gaziantep’in baklavasının, katmerinin ve diğer tatlılarının tanıtıldığını ve bunun büyük ilgi çektiğini kaydetti.