Greggs, Enfield’de ki fabrikasını da kapatıyor! 740 kişi işten çıkarılacak

9 Ekim 2026

İngiltere’nin önde gelen fı­rın zinciri Greggs, üretim ope­rasyonlarında kapsamlı bir ye­niden yapılanmaya gidiyor. Bu kapsamda Enfield fabrikası da­hil ülke genelindeki dört tesi­sin kapatılması ve yaklaşık 740 pozisyonun sonlandırılması planlanıyor.

Önümüzdeki iki buçuk yıl içinde tamamlanması öngörü­len stratejik dönüşüm; Enfield (Kuzey Londra), North Lakes (Penrith, Cumbria), Pettigrews (Kelso, İskoçya) ve Seaham (County Durham) üretim tesis­lerinin kapatılmasını kapsıyor. Enfield ve Treforest (Galler) te­sislerinde ise üretim faaliyetleri sonlandırılırken, lojistik ve da­ğıtım operasyonları merkezleri olarak hizmet vermeye devam edileceği bildirildi.

İngiliz fırın zinciri Greggs, üretim operasyonlarında yapacağı kapsamlı yeniden yapılanma çerçevesinde Kuzey Londra’daki fabrikasının da aralarında bulunduğu dört tesisi kapatarak yaklaşık 740 çalışanı işten çıkaracağını duyurdu. Yaklaşık 60 milyon sterline mal olması beklenen dönüşümün, şirkete 2028-2029 mali yıllarında 20 milyon sterlin tasarruf sağlaması öngörülüyor.

Şirket ayrıca Glasgow Clydes­mill ve Manchester tesislerin­deki ürün çeşitliliğini daraltır­ken, Gosforth’taki konserve ek­mek üretimini durdurma kararı aldı. Bu hamleyle üretim ope­rasyonlarının merkezileştiril­mesi ve belirli ürünlerin uzman tedarikçilerden temin edilmesi hedefleniyor. Sosisli börekle­riyle tanınan Greggs perakende mağazaları ise bu süreçten etki­lenmeyecek.

Yeniden yapılanma süreci­nin; operasyonel aksama ma­liyetleri ve kıdem tazminatları dahil olmak üzere şirkete yak­laşık 60 milyon sterline mal ol­ması bekleniyor. Buna karşın, söz konusu planların 2028 ve 2029 mali yılları genelinde yak­laşık 20 milyon sterlin tasarruf sağlaması öngörülüyor. Birle­şik Krallık genelinde mağazala­rında ağırlıklı olmak üzere yak­laşık 33 bin kişiyi istihdam eden şirketin CEO’su Roisin Currie, konuya ilişkin şu değerlendir­mede bulundu:

“Gelecekte başarılı bir iş­letme olmaya devam etmek için değişen müşteri beklentileri doğrultusunda gelişmeyi sür­dürmeliyiz. Greggs’in önümüz­deki onlarca yıl boyunca güçlü ve sürdürülebilir bir yapıya sa­hip olmasını amaçlıyoruz.”

Sendikadan Tepki: Çalışan­ların Geçim Kaynağı Tehli­kede

Fırıncılık ve Gıda İşçileri Sen­dikası (BFAWU) Genel Sekreteri Sarah Woolley ise alınan karara sert tepki gösterdi: “Greggs’in duyurusu, şirketin üretim ağın­daki değişiklikler nedeniyle yüz­lerce işçinin ve ailelerinin geçim kaynağını riske attığı için derin bir endişe yaratmaktadır. Birin­cil önceliğimiz üyelerimiz, onla­rın işleri, aileleri ve bu süreçten etkilenebilecek yerel topluluk­lardır.”

İşten çıkarma kararı, Greggs’in 26 Eylül’e kadar olan üç aylık dönemde satışlarını bir önceki yılın aynı dönemine göre yüzde 7,7 artırdığını açıkladığı döneme denk geldi. Şirket, yeni ürün lansmanları ve Ağustos ile Eylül aylarındaki “daha elverişli hava koşullarının” desteğiyle çeyrek boyunca ticari perfor­mansında iyileşme kaydetti­ğini belirtti. Bu büyümenin, tü­ketici bütçelerinin baskı altında olduğu zorlu piyasa koşullarına rağmen kaydedilen bir ilerleme olduğu vurgulandı.