“Restoran iflasları bir yılda yüzde 60 oranında arttı”

25 Temmuz 2022

Birleşik Krallık genelinde iflas eden restoranların sayısının, bir yıl içerisinde yüzde 60‘dan fazla artış gösterdiği ortaya çıktı.

Muhasebe firması UHY Hacker Young tarafından yayınlanan veriler, ülke genelinde mayıs ayına kadar geçen 12 aylık dönemde, 1406 restoranın kapandığını gösteriyor.

Ülke genelinde yaşanan işçi eksikliği ve hayat pahalılığı nedeniyle müşterilerin harcamalarında kesintiye gitmesi de restoranları zor duruma düşürüyor.

UHY Hacker Young firmasından Peter Kubik, konuyla ilgili şu açıklamalarda bulundu: “Restoran sektörü üzerindeki baskı, her geçen gün artıyor. Bunun sonucunda da her geçen gün daha fazla restoran kapılarını kapatmak durumunda kalıyor.

Hükümet desteği sayesinde pandemi döneminde zar zor hayatta kalabilen restoranlar, şu anda artan enflasyon, Brexit sonrası işçi eksikliği ve eskisi kadar harcama yapamayan müşteriler nedeniyle yeni zorluklarla karşı karşıya.”