8. Britanya Kebab Ödülleri’nin Tanıtımı Yapıldı

2 Temmuz 2019

Londra’da 2020 şubat veya mar t ayında düzenlenmesi beklenen Britanya Kebab Ödülleri için geçtiğimiz gün Londra merkezde bulunan Park Plaza Riverbank Oteli’nde 500 seçkin davetlinin katıldığı bir tanıtım resepsiyonu ve yemeği düzenlendi. 8. Britanya Kebab Ödülleri’nin açılışında konuşan Britanya Kebab Ödülleri ve Ceftus başkanı İbrahim Doğuş, İngiliz ekonomisine 2,8 milyar liradan fazla katkı yapan ve 200 bin kişiye iş sağlayan bir endüstri oluşturuyoruz” dedi.

Her yıl geleneksel olarak düzenlenen “Britanya Kebab Ödülleri”nin 2020 Şubat/Mart aylarında düzenlenmesi beklenen ödül töreni için geçtiğimiz gün Londra merkezde bulunan Park Plaza Riverbank Oteli’nde 500 seçkin davetlinin katıldığı bir tanıtım resepsiyon ve yemeği düzenlendi.

Aralarında devlet bakanı ve Mu­hafazakar Parti başkanı Brandon Lewis, gölge eğitimden sorumlu devlet bakanı Angela Rayner, gölge ticaretten sorumlu devlet bakanı Bill Esterson’unda bulunduğu çok sayıda milletvekili ve Lordlar kama­rası üyesinin de katıldı. Britanya’nın ünlü markaları Just Eat, Cobra ve Toyota sponsorluğunda gerçekle­şen 8. Britanya Kebab Ödülleri’nin açılışında konuşan Britanya Kebab Ödülleri ve Ceftus başkanı İbrahim Doğuş şunları söyledi:

“Yedi yıl önce İngiliz Kebab Ödülleri’ni kurduğumuzda, basit bir vizyonumuz vardı: Girişimci­ler, yatırımcılar ve sahipler kebap endüstrisini yapanlar. Masaları sile­rek, tabakları yıkayarak, kebapları dilimleyerek ve ızgara yapanalar, bunlar çok çalışanlar, iş yapanlar. İnsanların istediği yiyecekleri, hatta gece geç saatlerde sağlayanlar bir kutlama gecesini hak ediyor. Ve halkı en sevdikleri kebap resto­ranı veya paket servisi için oyla­maya dahil etmek istedik. Böylece insanlar en sevdikleri adayı seçe­bilir ve yerel kebap dükkanlarının başarısını paylaşabilirler. Kebab endüstrisinin İngiliz yaşam biçi­mine sağladığı sosyal, kültürel ve ekonomik katkıları işaretlemek is­tedik. İngiltere’deki hemen hemen her toplulukta bir kebab restoranı var ve endüstrimiz Ana caddelerin, ekonominin ve yerel topluluklarımı­zın gücü. İngiltere’de en hızlı büyü­yen mutfağı kutlamak istedik. Son zamanlarda yaptırdığımız bir anket, kebab’ın Britanya’da popülaritesi­nin hızla arttığını gösteriyor. Kebab Britanya’nın ulusal yemeği olma yo­lunda! Yedi yıl önce bunun iyi bir fikir olduğunu biliyordum, ama ne kadar büyüyeceği, kaç insan olacağı hakkında hiçbir fikrim yoktu. Mut­fak takviminin bir parçası haline gel­mek, lider gazetecileri, eleştirmen­leri ve politikacıları çekmek, ve ne kadar büyük bir başarı oldu. İnsan­lar kebap ödüllerini seviyor, çünkü insanlar kebab’ı seviyor!”

İbrahim Doğuş: “Birlikte İngi­liz ekonomisine 2,8 milyar liradan fazla katkı yapan ve 200 bin kişiye iş sağlayan bir endüstri oluşturu­yoruz. Ancak, en önemlisi, kebab, balık ve patates cipsi veya Tikka Masala kadar İngiliz oldu ve kebab restoranları gururla çeşitli toplu­luklarımızın dokusunun bir parçası haline geldi. Farklı çeşitlerde gelen ve farklı mutfak kültürleri ile şekil­lenen mütevazı kebab, günümüzde modern İngiliz mutfağının mozaiği­nin merkezi bir parçası. Onları ai­leniz ve arkadaşlarınızla oturup ye­mek yerken, hızlı bir öğle yemeği olarak yiyoruz. Afgan veya Afrika, Yunan veya Ermeni, Türk veya Kürt olsun, hepimiz basit bir alev üze­rinde et pişirme güzelliği geleneği ile birleşiyoruz.Bu yüzden, asılsız kahramanlara, aşçılara, şeflere, sunuculara ve sürücülere, garson­lara ve çamaşırcılara teşekkür et­mek için buradayız. Çok çalışan, erken kalkıp, geç kalkıp gülümse­meye devam eden herkes. Teşek­kür ederim!”

Hükümet adına törene katı­lan devlet bakanı Brandon Le­wis törende yaptığı konuşmada Britanya’nın üzerine en çok konuş­lan yemek ödül töreni haline gelen “Britanya Kebab Ödülleri”ne katıl­maktan gurur duyduğunu dile geti­rerek, çok kısa bir zamanda büyük bir gelişme gösteren Britanya Ke­bab Ödüllerinin 2.8 milyar sterlin­lik katkısıyla Britanya ekonomisine önemli katkı sunan büyük bir sektö­rün sesini duyurmasını sağladığını, hükümet olarak Kebab sektörü ile daha yakında bir çalışma içerisinde olacaklarını dile getirdi.

Geceye katılan 500’un üzerindeki seçkin davetli geç saatlere kadar sü­ren eğlence ve müzik programının ardından 2020 kebab ödülleri için ınternet üzeri adaylık önerilerini yapmalarının ardından son buldu.