Londra’da 2020 şubat veya mar t ayında düzenlenmesi beklenen Britanya Kebab Ödülleri için geçtiğimiz gün Londra merkezde bulunan Park Plaza Riverbank Oteli’nde 500 seçkin davetlinin katıldığı bir tanıtım resepsiyonu ve yemeği düzenlendi. 8. Britanya Kebab Ödülleri’nin açılışında konuşan Britanya Kebab Ödülleri ve Ceftus başkanı İbrahim Doğuş, İngiliz ekonomisine 2,8 milyar liradan fazla katkı yapan ve 200 bin kişiye iş sağlayan bir endüstri oluşturuyoruz” dedi.
Her yıl geleneksel olarak düzenlenen “Britanya Kebab Ödülleri”nin 2020 Şubat/Mart aylarında düzenlenmesi beklenen ödül töreni için geçtiğimiz gün Londra merkezde bulunan Park Plaza Riverbank Oteli’nde 500 seçkin davetlinin katıldığı bir tanıtım resepsiyon ve yemeği düzenlendi.
Aralarında devlet bakanı ve Muhafazakar Parti başkanı Brandon Lewis, gölge eğitimden sorumlu devlet bakanı Angela Rayner, gölge ticaretten sorumlu devlet bakanı Bill Esterson’unda bulunduğu çok sayıda milletvekili ve Lordlar kamarası üyesinin de katıldı. Britanya’nın ünlü markaları Just Eat, Cobra ve Toyota sponsorluğunda gerçekleşen 8. Britanya Kebab Ödülleri’nin açılışında konuşan Britanya Kebab Ödülleri ve Ceftus başkanı İbrahim Doğuş şunları söyledi:
“Yedi yıl önce İngiliz Kebab Ödülleri’ni kurduğumuzda, basit bir vizyonumuz vardı: Girişimciler, yatırımcılar ve sahipler kebap endüstrisini yapanlar. Masaları silerek, tabakları yıkayarak, kebapları dilimleyerek ve ızgara yapanalar, bunlar çok çalışanlar, iş yapanlar. İnsanların istediği yiyecekleri, hatta gece geç saatlerde sağlayanlar bir kutlama gecesini hak ediyor. Ve halkı en sevdikleri kebap restoranı veya paket servisi için oylamaya dahil etmek istedik. Böylece insanlar en sevdikleri adayı seçebilir ve yerel kebap dükkanlarının başarısını paylaşabilirler. Kebab endüstrisinin İngiliz yaşam biçimine sağladığı sosyal, kültürel ve ekonomik katkıları işaretlemek istedik. İngiltere’deki hemen hemen her toplulukta bir kebab restoranı var ve endüstrimiz Ana caddelerin, ekonominin ve yerel topluluklarımızın gücü. İngiltere’de en hızlı büyüyen mutfağı kutlamak istedik. Son zamanlarda yaptırdığımız bir anket, kebab’ın Britanya’da popülaritesinin hızla arttığını gösteriyor. Kebab Britanya’nın ulusal yemeği olma yolunda! Yedi yıl önce bunun iyi bir fikir olduğunu biliyordum, ama ne kadar büyüyeceği, kaç insan olacağı hakkında hiçbir fikrim yoktu. Mutfak takviminin bir parçası haline gelmek, lider gazetecileri, eleştirmenleri ve politikacıları çekmek, ve ne kadar büyük bir başarı oldu. İnsanlar kebap ödüllerini seviyor, çünkü insanlar kebab’ı seviyor!”
İbrahim Doğuş: “Birlikte İngiliz ekonomisine 2,8 milyar liradan fazla katkı yapan ve 200 bin kişiye iş sağlayan bir endüstri oluşturuyoruz. Ancak, en önemlisi, kebab, balık ve patates cipsi veya Tikka Masala kadar İngiliz oldu ve kebab restoranları gururla çeşitli topluluklarımızın dokusunun bir parçası haline geldi. Farklı çeşitlerde gelen ve farklı mutfak kültürleri ile şekillenen mütevazı kebab, günümüzde modern İngiliz mutfağının mozaiğinin merkezi bir parçası. Onları aileniz ve arkadaşlarınızla oturup yemek yerken, hızlı bir öğle yemeği olarak yiyoruz. Afgan veya Afrika, Yunan veya Ermeni, Türk veya Kürt olsun, hepimiz basit bir alev üzerinde et pişirme güzelliği geleneği ile birleşiyoruz.Bu yüzden, asılsız kahramanlara, aşçılara, şeflere, sunuculara ve sürücülere, garsonlara ve çamaşırcılara teşekkür etmek için buradayız. Çok çalışan, erken kalkıp, geç kalkıp gülümsemeye devam eden herkes. Teşekkür ederim!”
Hükümet adına törene katılan devlet bakanı Brandon Lewis törende yaptığı konuşmada Britanya’nın üzerine en çok konuşlan yemek ödül töreni haline gelen “Britanya Kebab Ödülleri”ne katılmaktan gurur duyduğunu dile getirerek, çok kısa bir zamanda büyük bir gelişme gösteren Britanya Kebab Ödüllerinin 2.8 milyar sterlinlik katkısıyla Britanya ekonomisine önemli katkı sunan büyük bir sektörün sesini duyurmasını sağladığını, hükümet olarak Kebab sektörü ile daha yakında bir çalışma içerisinde olacaklarını dile getirdi.
Geceye katılan 500’un üzerindeki seçkin davetli geç saatlere kadar süren eğlence ve müzik programının ardından 2020 kebab ödülleri için ınternet üzeri adaylık önerilerini yapmalarının ardından son buldu.