Brunch, son zamanlarda popülerleşen ve geleneksel kahvaltı stilinden uzaklaşmış bir konsept olarak biliniyor.
Özellikle haftasonunu dışarda geçirmek istiyorsanız tercihinizi brunchtan yana kullanabilirsiniz. Londra, özellikle ünlü kahvaltı/öğle yemeği seçenekleriyle kendinizi şımartabileceğiniz yerler ile dolu.
Alkol dostu dipsiz brunchlardan geleneksel tam İngiliz kızartmalarına ve hatta New York tarzı ziyafetlere kadar harika bir hafta sonu brunch’ı için sizi şehirdeki en iyi restoranlara yönlendirelim.
Blanchette Shoreditch
Son zamanların popüler yerlerinden Shoreditch, eğlenceli publarının dışında birbirinden güzel kahvaltı mekanlarına da sahip.
Bir diğer şubesi Soho’da olan bu mekanda birbirinden güzel kreplerin tadına varabilir ve klasik granola kaselerini de deneyimleyebilirsiniz. Tabi Eggs Florantine sıcak kahvaltı tabakları da deneyimlenmesi gereken seçeneklerden.
Franks Canteen
Sakin ama davetkar atmosferi ve az ama çekici yemek menüsünde yer alan romesco soslu ekmekli Hellim ve İsrail kuskusu veya tütsülenmiş sarımsak ve domates turşusu ile servis edilen seçeneği favoriler arasında.
Highbury’de Ekim 2014’te Paul Warburton tarafından açılan ve sadece 22 kişilik oturma alanı sunan küçük bir kafe. Mekan canlı ve işlevsel olarak şaşırtıcı derecede güzel; yüksek tavanlar, yola bakan büyük pencerelerde dikkat çeken parçalardan.
Granger&Co
Bill Granger’in sahibi olduğu Granger&Co’nun, Londra’daki satış noktalarından biri olan, Notting Hill şubesi tüm gereksinimleri karşılıyor.
Büyük pencereleri ve yemyeşil manzaraları ile ferah ve aydınlık. Brunch seçenekleri, ızgara peynir ve kimchiden, açık sandviçlere karides, ve haşlanmış yumurtadan kızarmış pilava kadar uzanır. Restoranın ayrıca King’s Cross, Clerkenwell ve Chelsea’de de şubeleri bulunmaktadır.
Sunday
Büyük bir bahçeye sahip Islington’daki bu mekanda tüm hafta sonu brunch devam eder. Makul fiyatlara rağmen, servis harika ve yemekler muhteşem.
Tuzlu karamel soslu, üzeri şeker serpilmiş, meyve dolgulu Fransız tostu; labne, tabbouleh, haşlanmış yumurta ve harissa ile mükemmel olgunlaşmış avokadolar; üzerine çekilmiş domuz eti ve yüzü hollandaise ile doldurulmuş waffle… isteyebileceğiniz her şey mevcut. Ve porsiyonlarda oldukça doyurucu.
Antipodea
Antipodea’da brunch yaparken, kış bahçesi tarzındaki yemek odasında içeceğinizi yudumlarken, kendinizi Melbourne’de hissedebilirsiniz. Listede çok çeşitli eklektik ikramlar var: her çeşit yumurta (haşlanmış, Türk, chorizo ile katlanmış, hafif kaynatılmış), bunun dışında acai smoothie kaseleri, mısırlı börek, hindistan cevizi ve chia puding ve daha fazlası. Richmond’da da şubesi olan mekanı listenize ekleyebilirsiniz.
Brother Marcus
Balham’daki bu hareketli Brooklyn tarzı kafe ve kokteyl barı, ipeksi pürüzsüz kahvenin yanında havalı hafta sonu brunch’ları da sunuyor. Brunch menüsünde, yapışkan hamur işlerinden ve meyveli tahıl gevreklerinden yumurtalara kadar herkes için bir şeyler var. Ayrıca, Angel ve Spitalfields’de başka şubeleri de mevcut.
Dean Street Townhouse
Her zaman popüler olan ve tüm gün açık bu Soho restoranının karanlık panelli yemek odaları, erken bir saatte bile dolup taşıyor. Tüm gün servis edilen kahvaltı/brunch menüsü çoğunlukla klasik şeylerdir (meyve salatası, çırpılmış yumurtalı somon füme, kedgeree), ancak kare ‘lorne’ sosis ve tatlı çöreklerini de denemeden dönmeyin.