Sevgililer günü denince güzelce servis edilmiş, kaliteli çikolataların varlığı günü daha da özelleştirmeye yarıyor diyebiliriz. 2013’den beri çikolatanın çekirdeğinden başlayarak işleme sürecini, tarihini ve kültürünü konu alan Chocolate Museum, farklı kültür ve inanışlarda çikolatanın yerini irdelerken, kimi zaman da çikolatanın insan beynindeki mutluluk hormonu bezlerini çalıştıran yapısının tarihi analizini de yapıyor.
Bu sene sevgililer gününe özel olarak,“Choco-tale’ bölümündeki interaktif ürün numuneleri. Gele-neksel Mayan çikolatalarından Fransız klasiklerine, daha önce hiç tatmadığınız çikolata tonları ile tanışabilirsiniz. Çikolata tarihinin sürprizlerle dolu içeriği de cabası; örneğin, çikolatanın ve aynı zamanda kafeinin Avrupa’ya ilk geldiğinde bir “uyuşturucu türü” olarak tanımlandığını biliyor muydunuz?
Müze içeriğinin yanı sıra ayda iki kere organize ettiği etkinlikleri ve seminerleri ile sadece £12 karşılığında kendi çikolatanızı nasıl yapabileceğinizi öğrenebilir, damak zevkinize göre size özel hayallerinizin çikolatanızı kendi ellerinizle yaratabilirsiniz. Üstelik, eğer özel bir okazyon için çikolata sanatını öğrenmek istiyorsanız; diyelim ki sevdiğiniz bir eşiniz veya dostunuz için onlara özel pasta/çikolata barları yapacaksınız, isteklerinize özel kursun gidişatı da size göre ayarlanabiliyor. Hazır sevgililer günü de yaklaşıyorken, fena fikir değil sanki?
İster müzenin zevkini çıkarmak, isterse de sevgililer gününü kutlamak için olsun, Chocolate Muse-um atlanmaması gereken bir Londra durağı!
Chocolate Museum; 187 Ferndale Road, Brixton, SW9 8BA
+44 (0) 7723434235
http://www.thechocolatemuseum.co.uk/