Elma sirkesi kilo vermek için etkili olabilir

Yapılan küçük bir araştırma, aşırı kilolu insanların her gün az miktarda elma sirkesi aldıklarında, üç ay sonra yaklaşık 6 kg kaybettiklerini ortaya koydu. Diğer bilim adamları bulguların gücünü yorumlarken, son derece dikkatli olduklarını ifade etti.

Lübnan’da gerçekleştirilen çalışmaya 12-25 yaş arası 120 genç katıldı. Hepsi aşırı kiloluydu ve her sabah bir içecek verildi. İçecek ya 5 ml, 10 ml ya da 15 ml elma sirkesi içeriyordu ya da hiç içermiyordu.

Ancak araştırmayla ilgisi olmayan bilim insanları temkinli yaklaştı. Örneklemin nispeten küçük olması ve analizin genç yaş gruplarıyla sınırlı kalmasının yanı sıra, bazıları kullanılan istatistiksel testlerin analiz edilen verilere uygun olmadığına dair endişelerini dile getirdi.

İspanya’daki Navarra Üniversitesi’nden Profesör Miguel Angel Martínez González, deneyin nasıl yapıldığına dair daha fazla bilgi görmek istediğini belirterek, “bu konuda çok dikkatli olunması gerekiyor” dedi.

Queensland Üniversitesi’nden Profesör Helen Truby, böylesine basit bir müdahalenin Posh Spice gibi isimlerin onayıyla bile olsa böylesine dramatik etkileri olabileceği fikrine temkinli yaklaşan bir dizi bilim insanından biriydi.

Deneyin başkaları tarafından da tekrarlanmasının gerekli olduğunu söyleyen Profesör Truby, “Burada bildirilen sonuçlar dikkat çekicidir, ancak sonuçlarına herhangi bir güven duyulmadan önce daha titiz bir şekilde kontrol edilen bir ortamda yeniden üretilmesi gerekir. Bir çay kaşığı elma sirkesinin önemli ölçüde kilo kaybına neden olması harika olurdu, ancak obezite ve yönetiminin karmaşıklığı ile boğuşuyoruz, bazen bir şey gerçek olamayacak kadar iyi görünüyorsa, genellikle öyledir” dedi.