Uzun yaşamanın sırrı, her gün şekerli de olsa kahve

6 Haziran 2022

Çinli uzmanlar her gün belirli miktarda kahve tüketenlerin, tüketmeyenlere kıyasla daha düşük ölüm riski altında olduğunu belirledi.

ABD’de “Annals of Internal Medicine” adlı dergide yayınlanan araştırmada 2006’dan beri 500 binden fazla kişinin sağlık bilgilerini toplayan İngiltere merkezli BioBank’tan 171 binden fazla katılımcının verileri incelendi.

Çinli uzmanlar, 2009’dan itibaren 7 yıllık bir süre boyunca yaptığı araştırmada her gün şekersiz kahve tüketenlerin hiç içmeyenlere kıyasla en düşük ölüm riskine sahip olduğunu buldu.

Ölüm olasılığında en büyük azalma, yüzde 29’la günde 2.5 ila 4.5 fincan kahve içenlerde görüldü.

En az günde 1.5 ila 3.5 fincan şekerli kahve içenlerde de ölüm riskinde azalma tespit edildi. Yapay tatlandırıcılar kullananlar için bu eğilim daha az belirgindi.

Şekerli tüketim tarzının da ölüm riskini azalttığı görülürken, hazır, öğütülmüş ve kafeinsiz kahve için de benzer sonuçlar bulundu.