Londra’da Müslümanların yoğun olarak yaşadığı Whitechappel bölgesinde İngiliz sabah kahvaltısı helal kahvaltıya dönüştürüldü.
Yahudiler ve Müslümanların yemediği domuz etini ortadan kaldıran yeni helal kahvaltı, bölgede yaşayanlara yeni bir alternatif sunuyor.
Whitechappel bölgesinde uzun yıllardır hizmet veren Jack the Chipper bölgede yaşayan Müslüman ve Yahudi nüfusu düşünerek kahvaltıdan domuz ve domuzdan yapılan sosisi kaldırarak yerine hindi ve dana etinden yapılan sosisçi koymaya başladı.
Hindi etinden yapılan yeni domuz eti hakkında konuştuğumuz Jack the Chipper şefleri helal kahvaltıyla ilgili şu bilgileri verdiler.
1- Helal kahvaltıda domuz eti yerine hindi eti var ve bu hindi eti domuz etine benzer biçimde kesilerek pişiriliyor.
2- Hindi etine domuz eti tadı veriliyor.
3-Sosisdana etinden yapılıyor.
Jack the Chipper’de helal kahvaltı notunu ekranda görmeniz mümkün.
95-95 Whitechapel High Street London E1 7RA
Tel: 020 7377 0707