Edmonton County Secondary School öğrencileri, okul yönetiminin öğrencilerin kültürler arası engegrasyon projesi kapsamında Türkiye’ninLondra Kültür ve Tanıtım Ataşesi Ali Selçuk Can, Sofra restorantı sahibi Hüseyin Özer’i ziyaret etti.
Kendisini turizm projelerinin birparçası olarak ziyaret eden öğrencilere ofisin faaliyetleri yanısıra Türkiye’nin kültürel değerleri ve turizm cazibeleri konusunda bilgi veren Türkiye’ninLondra Kültür ve Tanıtım Ataşesi AliSelçuk Can öğrencileri Türkiye’ye ilişkin broşür kalem, bardak, şemsiyegibi tanıtım malzemeleri olan hediyelik çanta vererek uğurladı.Daha sonra Sofra restorantı sahibiHüseyin Özer’i ziyaret eden öğrenciler,Türk mutfağının seçkin yemeklerindensunan Özer, hem Türk yemekleri hemde hayat konusunda öğütler verdi.“İyi bir Türk olmadan iyi bir İngilizvatandaşı olamazsınız.
Kökünüz sağlamolsun” mesajı veren Özer şöyle konuştu;“ Değerli bir adam olmazsan paran beşpara etmez. David Cameron’dan dahafazla para kazanan insanlar var onunçocuğu gelseydi buraya hepimiz itibargösteririz. İnsanın babasının çok paralıolması değil, itibarı olması önemli. Yabancılarla beraber olmayı entegre olmayı seçin.Hayatımda sevdiğim tek birşey var gençler, siz öğrenciler.Başarının sırrı dürüst olmak. Dürüstolursan çok sevilirsin. Başarının sırrıpara kazanmak değil. Sözünüze güvenilir olun. Din mezhep ırk ayrımı yapmayın. Birlik olmak lazım. İnsan olmakönemli. Birbirinizi sevin. Zengin değilimben dürüstüm. Paranın peşine düşmeyin. Kalitenin peşine düşen. Her sabahben bugün iyi adam olacağım deyin.
Ne kadar dürüst olursanız işleriniz o kadarrast gider. Başarı para değildir adamgibi adam olmaktır. Başarı için kurnazlık değil dürüstlük gereklidir.Yalnız kalmaktan korkmayın. Anneve babalar hep para peşinde koşuyoronlara doğruyu söyleyin. Sevgi, aşk,mutluluk, güzellik, kalite para ile satınalınmaz. Türkiye’den çok fazla markaçıkmıyorsa dürüst olmadıkları için. Sofra’daki tatlar ne Türkiye’de ne de başkabiryerde var. Buradaki tattığınız herşeybize özel. Marka olmak böyle birşey.Para kazanmak sanat değildir. Yaşamakyaşam tarzı Yemek yemek, ne yediğin,nasıl yediğin sanattır. Sevgi, Para kazanmak sanat değildir yaşam sanattır. Futbol takımı dahi tutmayın.Müdür Gülden Osman ise, Özer’eöğrencileri ağarlayarak onlara Türk yemekleriyle güzel bir ziyafet verdiği içinteşekkür ederek, misafirperverliğindençok memnun kaldıklarını ifade etti.
Öğrencilere böyle bir fırsat verdikleri içinteşekkür etti. Öğrencilere saray usulükuzu gerdan ve hiçbir yerde yemedikleri çeşitte tatlılar hazırladıklarını ifadeeden Özer, baştacım dediği öğrencilere Türk yemeklerini tattırma fırsatıbuldukları için çok memnun olduğunu söyledi.