Kültür, Turizm ve Tanıtma Müşavirliğinden Özer’e teşekkür

29 Ağustos 2017

Regent Park’ta gerçekleştirilen festival 55.000 yiyecek sever tara­fından ziyaret edilmişti. En iyi şef­lerin, farklı yemeklerini sunduğu festivalde ziyaretçiler farklı da­mak tadlarında lezzetleri deneme fırsatına sahip olmuştu.

Türkiye çadırında yar alan katılımcılar arasından Sofra restoranları sa­hibi Hüseyin Özer ve ekibi, Türk mutfağı lezzetlerinin yapımı dene­yimini ziyaretçilere yaşatmışlardı.

Türkiye’nin tanıtımının mutfak­tan geçtiğini belirten restaurant sahibi Hüseyin Özer, fuarın açık olduğu 5 gün içerisinde rekor de­recede Türk yemekleri tüketildi­ğini söyledi.

Londra’da açılan fuarlarda Türk mutfağını başarıyla tanıtan ve kamuoyunda Türkiye’nin ye­mek markası olarak bilinen Sofra, Taste of London Festivali’nde ka­tılımcılara ve konuklara beş gün boyunca ücretsiz yemek servisi yaparak üstünlüğünü bir kez daha kanıtladı. Fuar süresince verdiği ücretsiz yemek hizmetleriyle di­ğer ülkelerinin yerel ve ulusal ba­sın kuruluşlarının ilgi odağı haline gelen Sofra ve Hüseyin Özer, Türk yemekleriyle fuar gündeminin en çok konuşulan markası olmayı ba­şardı. Verilen ödülden dolayı çok gururlandığını ifade eden iş adamı Özer, “Henüz Türkiye’yi görmemiş ama Türk yemeklerini Sofra’yla ta­nımaya başlayan birçok ülke insa­nının önümüzdeki dönemlerde ül­kemize turist olarak geleceğini de düşünüyoruz.

Çok boyutlu tanıtım çalışmala­rımızı sürdüreceğiz” dedi. Ardın­dan da, beni bu ödüle layık gören Türkiye Cumhuriyeti Kültür ve Tu­rizm Bakanlığımı’za, beraberinde Kültür, Turizm ve Tanıtma Müşa­viri Ali Selçuk Can bey’e müteşek­kirim” şeklinde konuştu.