3 Ocak 2019
Amerika’da bulunan FDA’nın (Food and Drug Adminstration) bulgularına göre marketlerde ucuz fiyatlara satılan ballar, aslında gerçek bal değil.
Bunun yanı sıra şok edici bir başka bulgu ise birçok insanın şeker yerine kullandığı balın aslında konsantre şeker içerdiği oldu. FDA’ya göre eğer satın alınan balda belli miktarda polen yoksa, bal doğallığını yitiriyor. Marketler üzerinde yapılan araştırmalara göre toplu tüketim mecralarında raflarda olan balların birçoğu doğallığını yitirmiş durumda.
İyi haber ise, çiftliklerden çıkan balların hala belli düzeyde polen içerdiği yönünde. Doğal bal için lokal marketler ve tüzel satıcılar ile alışveriş yapılması tavsiye ediliyor.