Mükemmelliğin kutlandığı ve kebap ustalığının şerefine kadeh kaldırılan 12. Britanya Kebap Ödülleri’nin kazananları açıklandı.
JUST EAT’in gururla sponsorluğunu üstlendiği, merakla beklenen ünlü İngiliz Kebap Ödülleri’nin 12. edisyonu, bu yılki mutfak mükemmelliği kutlaması bu akşam gerçekleşti. Ödül töreni ihtişam, eğlence ve tabii ki ağız sulandıran kebaplarla dolu bir akşam vaat ediyor. Mutfak dünyasından tanınmış isimler, influencerlar ve ileri gelenler, En İyi Kebap Evi, En İyi Yeni Gelen ve Kebap Sektörüne Üstün Katkı gibi çeşitli kategorilerde kazananları kutlamak için bir araya geldi..
Titiz bir seçim sürecinin ardından oluşan, ülkenin dört bir yanından gelen işletmelerin olağanüstü yetenek ve özverilerini gözler önüne seren aşağıdaki linkte yer alan kısa listedeki finalistler arasında kazananlar açıklandı.
https://britishkebabawards.co.uk/british-kebab-awards-2024-finalists/
Mutfak alanında uzman seçkin jüri üyelerinden oluşan bir panel, kebap deneyimini yeni zirvelere taşıyan kuruluşların olağanüstü katkılarını vurgulayarak kısa listeyi titizlikle hazırladı. Zamana meydan okuyan geleneksel tariflerden son teknoloji ürünü yenilikçi füzyonlara kadar, kısa listeye kalan adaylar kebap endüstrisinin zirvesini temsil ediyor.
BRISTIH KEBAB AWARDS – 2024 KAZANANLARIN LİSTESİ
https://britishkebabawards.co.uk/2024-winners/
Best Greek restaurant and/or takeaway
Winner: Fig Tree Grill (figtreegrill.co.uk)
The Broadway, Potters Bar, EN6 2HW
Tel: 01707 664455
Best Kebab House in Northern Ireland
Winner: The Original Istanbul (https://the-original-istanbul.business.site/)
145 Ormeau Rd, Belfast, BT7 1SL
Tel: 028 9033 2452
Winner: Memed Barbecue Grill & Meze Bar (https://memedgrillandmezebar.com)
57-59 S Clerk St, Newington, Edinburgh, EH8 9PP
Tel: 0131 667 6601
Winner: Shawarma King (https://www.shawarmakingglasgow.com/)
113 King St, Glasgow, G1 5RB
Tel: 001412 581870
Highly Commanded: Hajar’s Shawarma (https://hajarsshawarma.com/)
450a Sauchiehall St, Glasgow, G2 3JD
Tel: 0141 332 3355
Winner: Grill & Bake (https://www.grillandbakekebab.co.uk/)
446 Corporation Rd, Newport, NP19 0GN
Tel: 01633 215111
Winner: Antalya Restaurant (https://antalyarestaurant.co.uk)
103-105 Southampton Row, Holborn, London, WC1B 4HH
Tel: 020 7580 5355
Winner: Lara Grill (www.laragrill.co.uk)
20 Whalebone Ln S, Dagenham, RM8 1BJ
Tel: 020 8517 3355
Winner: Zeytin (www.zeytingrill.co.uk)
3 Denne Rd, Horsham, RH12 1JE
Tel: 01403 588600
Winner: Reubens Restaurant (https://reubensrestaurant.com)
79 Baker St, London, W1U 6RG
Tel: 020 7486 0035
Winner: Sqew Shawarma Bar (http://www.sqew.uk/)
7 Duncan St, Leeds, LS1 6DQ
Winner: Dem Shish Restaurant Crawley (https://www.demshishcrawley.co.uk)
Worth Rd, Crawley, RH10 7DY
Tel: 01293 307395
Winner: Olea Social (https://www.oleasocial.co.uk)
10 Upper St Martin’s Ln, London, WC2H 9FB
Tel: 020 3149 1016
Winner: Archway Kebab
26 Junction Rd, Archway, London, N19 5RE
Tel: 020 7263 9163
Highly Commended: Olives and Meze (https://www.olivesandmeze.co.uk)
131 Clapham High St, London, SW4 7SS
Tel: 020 3583 7790
Winner:E G Charcoal Grill (https://egcharcoal.co.uk/)
6 Railway Approach, East Grinstead , RH19 1BP
Tel: 01342 410305
Winner: Master Kebabs (www.masterkebabs.co.uk/)
88 Watling St, Gillingham, ME7 2YS
Tel: 01634 582488
Winner: Hasturk Bar Meze Grill (https://www.hasturk.co.uk)
3 Charter Way, Braintree, CM77 8YH
Tel: 01376 344334
Winner: Kozzy Cafe (https://www.instagram.com/fastbreakgroup/)
53 Red Lion St, London, WC1R 4PD
Tel: 020 7242 8207
Winner: Dhil’s (https://www.dhils-eats.com)
246 Aylestone Ln, Leicester, Wigston, LE18 1BD
Tel: 077 1542 7559
Winner: Mazlum Demir / Skewd Kitchen (skewd.com)
12 Cockfosters Parade, Barnet, EN4 0BX
Tel: 020 8449 7771
Winner: Ahmet Kabayel / Pircio (https://www.pirciorestaurant.com)
Drill Hall, Bishop’s Stortford, CM23 3UU
Tel: 01279 898181
Winner: Uni Kebab (http://www.uni-kebab.co.uk/)
190 Burgess Rd, Southampton, SO16 3AY
Tel: 023 8055 5044
Winner: Skewd Kitchen (skewd.com)
12 Cockfosters Parade, Barnet, EN4 0BX
Tel: 020 8449 7771
Winner: The Mantl (www.themantl.com/)
142 Brompton Rd, Knightsbridge, London, SW3 1HY
Tel: 020 7584 6677
Winner: Holmer Green Kebabs (http://www.holmergreenkebab.co.uk/)
7 Turners Pl, Holmer Green, High Wycombe, HP15 6RN
Tel: 01494 717755
Highly Commended: BBQ Grill Chatham (http://www.bbqgrillchatham.net/)
46 Silverweed Rd, Chatham, ME5 0QX
Tel: 01634 685555
Winner: The Boss Kebab (https://thebosskebab.co.uk)
The Oak, Winchester Road, Fareham, PO17 5HE
Tel: 079 0968 2894
Winner: Vatan Catering Ltd (https://vatan.com)
Mill Mead Rd, London, N17 9QU
Tel: 020 8801 7956
27 Şubat Salı gecesi, Londra Park Plaza Westminster Hotel’de gerçekleşen ‘British Kebab Awards’ın Kurucusu ve Organizatörü İbrahim Doğuş, “12. İngiliz Kebap Ödülleri kısa listesi, kebap endüstrisindeki mutfak mükemmelliğinin ve yeniliğin bir kanıtıdır. Seçkin jüri heyetimizi etkileyen bu işletmelerin olağanüstü katkılarını tanımak ve kutlamak bizim için bir onurdur. Britanya Kebap Ödülleri topluluğunun bir parçası olduğunuz için teşekkür ederiz” dedi
British Kebab Awards Hakkında:
İngiliz Kebap Ödülleri, 12. yılında kebapların çeşitli ve lezzetli dünyasını kutluyor. Ülke çapındaki işletmelerin olağanüstü katkılarını takdir eden ödül töreni, kebap işçiliğindeki mükemmelliği onurlandırmak için sektör liderlerini, etkileyicileri ve meraklıları bir araya getirerek mutfak takviminde önemli bir etkinlik haline gelmiştir
Gelecek yılki ödüller için aday göstermek istediğiniz favori bir kebap işletmeniz varsa, BURADAN yapabilirsiniz…