Hızlı Çalışan Bir Metabolizma İçin Öneriler

29 Temmuz 2016

Genellikle insanlar kilo aldıklarında bunun sorumlusu olarak yavaş çalışan metabolizmaları olduğunu söylerler ve bu sebeple kilo aldıklarını düşünürler.

Fakat aslında, kilo almalarının başlıca sebebi, harcadıklarından daha fazla yiyecek ve içecek tüketmeleridir. Düşük kalorili diyetler ve şok diyetler, bazen metabolizma hızını düşürebilir ve kaslar enerji ihtiyacı için yıkıma uğrayabilir. Bu da kas kaybına sebep olabilir. Düşük kas kitlesi metabolizmayı yavaşlatır. Daha az kas kitlesi ve daha düşük bir metabolizma yağ kitle artışına sebep olarak kilo almaya yol açacaktır. Fiziksel aktivite kalori yakmak için en iyi yoldur. Haftada toplam 150 dakika yürüyüş bisiklet yüzme gibi fiziksel aktivite yapmak sağlıklı olmak için gereklidir.

Kilo kaybetmek için ise haftada 150 dakikadan daha fazla fiziksel aktiviteye ve beslenme tarzı değişikliklerine gerek vardır. Yeterince su içmemek bazen metabolizma hızını azaltarak daha az kalori yakımına sebep olacak ve kilo alımını kolaylaştıracaktır. Ayrıca yetersiz su içmek iştah artışına sebep olur. Yapılan çalışmalar günde 8 bardak su içenlerin 4 bardak su içenlere oranla daha hızlı metabolizmaya sahip olduklarını göstermiştir. Yüksek stres seviyesinde vücut, kortizol olarak bilinen stres hormonu üretir. Bu hormon yağ depolanmasına destek olur. Stresten yoga ve spor yaparak veya kitap okuyarak kolayca kurtulabilirsiniz. Protein çok önemli bir besin öğesidir. Vücudumuz kas hücresi yapımı ve kas kitlesinin varlığını korumak için proteinlere ihtiyaç duyar. Vücut gıdalarla alınan proteinleri sindirmek için, gıdalarla alınan yağ ve karbonhidratlara oranla daha fazla enerji harcar. Bu etkisi ile proteinler kilo vermeye yardımcı olacaktır.

Ancak unutulmamalıdır ki proteinin fazla alımı zararlıdır. Bu özelliğine ek olarak proteinler uzun sürede sindirildiklerinden, yarattığı doygunluk hissi de uzun sürecek ve kişileri uzun süre tok tutacaktır. Makul miktarda aşırıya kaçmadan tüketilen bir fincan kahve, kısa bir süre için de olsa metabolizma hızını yükseltecektir. Yeşil çay kahveye oranla daha az kafein içerir ve epigallo kateşin içeriği ile metabolizma hızını arttırır. Sonuç olarak kilo kaybetmeye yardımcı olabilir. Yeşil çay içmek kafein ve epigallo kateşin kombinasyonu ile metabolizmayı saatlerce hızlandırabilir.

Ancak günde 2 fincanı aşmamalıdır. Bir veya iki öğün yemek yerine, sık sık ve az yemek, matabolizmayı hızlandırmaya yardımcı olacaktır. Çok miktarda ve az sıklıkta yemek diğer öğüne kadar geçen sürede metabolizma hızını yavaşlatacaktır. 3-4 saat aralıklarla küçük miktarda yemek yemek metabolizmayı hızlandıracak ve iştah kontrolü sağlayarak ana öğünlerde daha az miktarda yenmesine ve kilo kaybedilmesine sebep olacaktır.